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Vorspeisen

  • Jamón Ibérico
    22.65
    Bellota-Schinken, von Hand geschnitten. Serviert mit knusprigem Brot.
    Allergien: Gluten.
  • Muscheln a la Marinera
    15.20
    Miesmuscheln gekocht mit Sofrito aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Mit einem Hauch getrockneter mallorquinischer Kräuter.
    Allergien: Schalentiere, Sulfite, Fisch, Halal (auf ausdrückliche Anfrage).
  • Padron Peppers
    7.90
    Auswahl an gegrillten mallorquinischen Paprikaschoten.
  • Kroketten
    11.30
    Mit Hähnchenfleisch aus Freilandhaltung und getrockneten mallorquinischen Kräutern.
  • Calamares (Tintenfisch)
    14.90
    Andalusische Art mit Nori-Mayonnaise.
    Allergien: Gluten, Ei, Fisch, Mollusken.
  • Frühlingsröllchen
    9.70
    Füllung mit Gemüse und Rindfleisch, im Teigmantel gebacken. Serviert mit unserer süßen Sauce mit geräucherten Chilis.
    Allergien: Senf, Ei, Milch, Fisch, Weichtiere, Krustentiere, Erdnüsse, Nüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sulfite.
  • Rindercarpaccio „vom Grill“
    15.00
    Rinderfilet mit Kresse, Rucola, Pinienkernen, Parmesan und Pesto aus getrockneten Tomaten.
    Allergien: Nüsse, Milchprodukte, Eier.
  • Frittierte Artischocken
    12.50
    Serviert mit einer cremigen Mahón-Käse-Sauce
    Allergien: Milchprodukte, Sulfite, Ei.
  • Kammmuscheln
    16.95
    Gebacken mit Kimchi-Mayonnaise und knusprigem Panko.
    Aufpreis 2.50 /ud
    Allergien: Soja, Gluten, Sulfite, Erdnüsse, Milchprodukte, Baumnüsse, Fisch, Weichtiere, Schalentiere.
  • Thunfischtatar
    17.40
    Mit Avocadocreme, Sprossensalat, Cherrytomaten und gehackten schwarzen Pansida-Oliven mit Pinienkernen.
    Aufpreis 2.50 /ud
    Allergien: Fisch, Soja, Gluten, Nüsse.
  • Austern
    4,80 /ud
    Gillardeau.
    Allergien: Schalentiere, Mollusken.

Salate

  • Knuspriger Salat
    15.40
    Mit Karotten, Mango, Bohnen, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Basilikum und Fenchel. Serviert mit Erdnüssen und Zitrus-Vinaigrette.
    Allergien: Erdnüsse, Nüsse, Sellerie.
  • Caprese
    14.00
    Auswahl an Tomaten, frischer Burrata und Basilikum-Pesto.
    Allergien: Milchprodukte, Nüsse, Sulfite.
  • Bondi Cesar Salat
    15.00
    Gegrillte Salatherzen mit Freilandhähnchen, Parmesan, knusprigem Mais und Caesar-Sauce.
    Allergien: Senf, Ei, Fisch, Milchprodukte, Gluten, Soja, Baumnüsse, Erdnüsse, Erdnuss.
  • Spinatsalat
    14.00
    Frischer Babyspinat mit Vinaigrette aus getrockneten Aprikosen und Mandarine, Frühlingszwiebeln, kandierte Cherrytomaten, Walnüssen und Ziegenkäse.
    Hähnchen für 2.60 extra
    Allergien: Nüsse, Milchprodukte, Sesam.

Frische Nudeln

  • A la Bolognese
    15.60
    Rindfleischsauce mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Tomaten.
    Allergien: Sellerie, Gluten, Ei, Sulfite, Sulfite.
  • A la Carbonara
    16.95
    Traditionelles Rezept mit Guanciale, Pecorino und schwarzem Pfeffer.
    Allergien: Gluten, Ei, Milchprodukte, NO HALAL.
  • A la Marinara
    17.50
    Mit gebratenem Knoblauch und frischen Tomaten, Fisch und Meeresfrüchten des Tages.
    Allergien: Gluten, Ei, Fisch, Schalentiere, Mollusken.

Woks

  • Mit Hähnchen
    16.40
    Sautierte Reisnudeln mit Freilandhähnchen, Paprika, Chinakohl, Karotten, Zucchini, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
    Allergien: Soja, Gluten, Fisch, Sesam, Sellerie, Sellerie.
  • Mit Rind
    17.80
    Sautierte Reisnudeln mit Rind, Paprika, Chinakohl, Karotten, Zucchini, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
    Allergien: Soja, Gluten, Fisch, Sesam, Sellerie.
  • Mit Garnelen
    18.90
    Sautierte Reisnudeln mit Garnelen, Paprika, Chinakohl, Karotten, Zucchini, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
    Allergien: Soja, Gluten, Fisch, Schalentiere, Sesam, Apio.
  • Mit Gemüse
    15.50
    Sautierte Reisnudeln mit geräuchertem Tofu, Paprika, Chinakohl, Karotten, Zucchini, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln.
    Allergien: Soja, Gluten, Fisch, Sesam, Apio.

Alle unsere Woks werden mit unserer Zitronengrassauce, Kaffernlimetten und frischem Ingwer zubereitet.
Allergene: Soja, Fisch, Meeresfrüchte, Gluten.

Pizzen

  • Margherita
    12.80
    Tomate und Mozzarella.
    Allergien: Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Trockenfrüchte.
  • Bondi Beach
    15.40
    Tomate, gewürfelter Büffelmozzarella, frisches Basilikum.
    Allergien: Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Trockenfrüchte.
  • Capricciosa
    14.40
    Tomate, Mozzarella, Kochschinken und Champignons.
    Allergien: Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Trockenfrüchte.
  • Mit gegrilltem Hähnchen
    14.70
    Tomate, Mozzarella, gegrilltes Hähnchenfleisch, Zwiebeln und Paprika.
    Allergien: Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Trockenfrüchte.
  • 4 Käse
    14.70
    Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio und Pecorino Romano.
    Allergien: Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Trockenfrüchte.
  • Dimoni
    14.90
    Tomate, Mozzarella und pikante Spianata.
  • Mediterran
    15.30
    Tomate und Mozzarella mit Serrano-Schinken und frischem Rucola.
  • 4 Jahreszeiten
    15.30
    Tomate, Mozzarella, Champignons, Paprika, Artischocken, Kochschinken und schwarze Oliven.
  • Veggie Beach
    12.90
    Tomate, Mozzarella, Champignons, Paprika und Cherrytomaten.

Der Pizzateig wird täglich frisch hergestellt.
Unser Teig wird mindestens 24 Stunden lang fermentiert.

Fleisch

  • Lammkarree
    24.50
    Bei niedriger Temperatur gegart, mit Erbsen-Minz-Püree, Sauce mit schwarzem Knoblauch und sautiertes Gemüse.
    Allergien: Sulfite, Soja, Gluten.
  • Rinderfilet
    27.90
    Mit Auberginen-Thymian-Emulsion, gegrilltem Bimi-Brokkoli und knusprigen Schalotten.
    Allergien: Sesam, Sojabohnen, Sesam.
  • BBQ-Rippchen
    19.95
    Vom Duroc-Schwein. Sehr langsam gegart, glasiert mit hausgemachter Barbecue-Sauce und mit Pommes Frites serviert.
    Allergien: Soja, Sulfite, Gluten.

Fischgerichte

  • Kabeljau
    22.50
    In Öl kandiert, mit Parmentier-Kartoffeln und sautiertem Spinat nach mallorquinischer Art.
    Allergien: Sulfite, Nüsse, Fisch.
  • Thunfisch
    22.80
    Gebraten und temperiert, serviert mit Kartoffelsalat, Kürbiskernen, Nori und Knoblauch-Dressing.
    Allergien: Sulfite, Nüsse.
  • Corvina Fisch
    22.80
    Fisch vom Grill, mit Fenchelemulsion und sautierten Zuckererbsen.
    Allergien: Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Trockenfrüchte.
  • Hummer
    M.P.
    Gegrillt, glasiert mit Safran und Limettenalioli.
    Allergien: Fisch, Schalentiere, Sulfite, Ei.

Grill

  • Entrecote Surf & Turf (Meer und Land)
    30.95
    Gegrillte Garnelen, serviert mit sautiertem Gemüse der Saison.
  • Entrecote Deluxe (Meer und Land)
    35.95
    Gegrillter Hummer, serviert mit sautiertem Gemüse der Saison.
  • Rinderfilet
    27.50
    250g. Serviert mit sautiertem Gemüse der Saison.
  • Entrecote vom Rind
    22.95
    300g. Serviert mit sautiertem Gemüse der Saison.
  • Lammkoteletts vom Grill
    20.95
    Serviert mit sautiertem Gemüse der Saison.
  • Gegrillte Hähnchenbrust
    15.95
    Dazu gibt es hausgemachte Pommes frites mit Chimichurri-Sauce.
  • Gegrillter Hähnchenspieß
    17.95
    Hähnchenspieß mit Paprika, knusprigen Zwiebeln und Pommes Frites als Beilage. Serviert mit Chimichurri-Sauce.
  • Hausgemachter Burger
    17.95
    mit Cheddar-Käse, Tomate, knusprigen Zwiebeln, Blattsalat und hausgemachten Pommes Frites.

Runden Sie den Geschmack mit unseren köstlichen Saucen und Beilagen ab.

  • Gebratene Champignons mit Rosmarin und Thymian
    5.99
  • Padrón-Paprika
    7.90
  • Gegrillter Spargel
    6.20

Saucen

  • Grüne Pfeffersauce
    3.20
    Hergestellt mit Kalbsfond, flambiertem grünem Pfeffer und Sahne.
    Allergien: Milchprodukte.
  • Pilzsauce
    3.20
    Mit sautierten Zwiebeln, gemischten Pilzen und Sahne.
    Allergien: Milchprodukte.
  • BBQ-Sauce
    3.20
    Unsere leckere Barbecue-Sauce.
    Allergien: Soja, Sulfite, Gluten.
  • Süße Chili-Sauce
    3.20
    Mit einem Hauch von Zitronengras, frischem Ingwer und geräuchert.
    Allergien: Gluten, Soja, Sulfite, Fisch.
  • Mahón-Käsesauce
    3.20
    Mit sautierten Zwiebeln, Mahón-Käse und Sahne.
    Allergien: Milchprodukte, Sulfite.
  • Brava-Soße
    3.20
    Mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und geröstetem Knoblauch.

Reisgerichte

Mindestens 2 Personen, Preis pro Person

  • Paella Ciega
    20.30
    Mit gebratenem Sepia (Tintenfisch) und Zwiebeln, geschälten Garnelen, Muscheln ohne Schale und dem Sud roter Garnelen.
    Allergien: Fisch, Schalentiere, Mollusken, Sulfite.
  • Meeresfrüchte-Paella
    21.90
    Mit gebratenem Sepia (Tintenfisch) und Zwiebeln, geschälten Garnelen, frischen Muscheln, Riesengarnele und dem Sud roter Garnelen.
    Allergien: Fisch, Schalentiere, Mollusken, Sulfite.
  • Hummer-Paella
    31.95
    Mit gebratenem Sepia (Tintenfisch) und Zwiebeln, geschälten Garnelen, frischen Muscheln, Hummer und dem Sud roter Garnelen.
    Allergien: Fisch, Schalentiere, Mollusken, Sulfite.
  • Schwarzer Reis
    18.30
    Mit gebratenem Sepia (Tintenfisch) und Zwiebeln, Tinte vom Tintenfisch, grünem Spargel, Muscheln, Kalmar (Tintenfisch) und dem Sud roter Garnelen.
    Allergien: Fisch, Schalentiere, Mollusken, Sulfite.
  • Paella Mixta
    18.70
    Mit Hähnchen und Sepia (Tintenfisch), Saisongemüse und Hühnerbrühe.
    Allergien: Fisch, Schalentiere, Mollusken, Sulfite.
  • Paella Valenciana
    19.40
    Mit Freilandhähnchen, flachen grünen Bohnen, weißen Bohnen und Rosmarin. Traditionelles Rezept.
  • Gemüse-Paella
    17.60
    Mit roter und grüner Paprika, Blumenkohl, Kohl, Fenchel und Tomaten-Lauch-Zwiebelsauce.

Seiten

  • Hausgemachter Kartoffelpüree
    4.30
    Allergien: Milchprodukte.
  • Gebackene Hasselback-Kartoffel mit Kräuterbutter
    4.10
  • Pommes frites
    3.50
  • Sautiertes Grillgemüse
    4.70
  • Makkaroni und Käse
    5.90
  • Gegrillter Spargel
    6.20

Nachspeisen

  • Crème brûlée
    6.95
    Mit Mango und Ingwer
    Allergien: Milchprodukte, Ei.
  • Coulant au Chocolat
    6.95
    Schokoladenkuchen mit Sahne- und Karamelleiscreme und Schokostreuseln.
    Allergien: Milchprodukte, Gluten, Ei.
  • Cheesecake
    6.95
    Geräucherter Käse mit Ramallet-Tomatenmarmelade, Vanille und Zitronen-Thymian-Honig.
    Allergien: Milchprodukte, Gluten, Ei, Nüsse, Trockenfrüchte.
  • Mallorca Mandelkuchen
    6.95
    Pistazienkuchen mit Rosmarincreme, Meringue-Milcheis und mallorquinischem Palo-Likör.
    Allergien: Nüsse, Milchprodukte, Ei, Sulfite.
Hausgemachte
  • Schokolade
    2.00
    Pro Messlöffel.
  • Pistazie
    2.00
    Pro Messlöffel.
  • Vanille
    2.00
    Pro Messlöffel.
Hausgemachte Sorbets
  • Yuzu-Mandarine
    2.00
    Pro Messlöffel.
  • Yuzu
    2.00
    Pro Messlöffel.
  • Erdbeere
    2.00
    Pro Messlöffel.

Allergene: Milchprodukte.

Paseo Marítimo de Magaluf 7,
Magaluf,
07181,
Mallorca

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