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Entrantes

  • Jamón ibérico
    22.65
    De bellota, cortado a cuchillo. Acompañado de pan de cristal.
    Alérgenos: gluten.
  • Mejillones a la marinera
    15.20
    Mejillones cocinados con sofrito de pimiento, cebolla y tomate. Con un toque de Hierbas secas mallorquinas.
    Alérgenos: Moluscos, Sulfitos, Pescado, HALAL (pedir expresamente).
  • Pimientos de padrón fritos
    7.90
    Selección de la huerta mallorquina.
  • Croquetas
    11.30
    De muslo de pollo campero asado con hinojo.
  • Calamares
    14.90
    A la andaluza con mayonesa de nori.
    Alérgenos: gluten, huevo, pescado, moluscos .
  • Rollito de primavera
    9.70
    Relleno de verduras y ternera, rebozado en tempura. Acompañado de nuestra sweet chili ahumada.
    Alérgenos: mostaza, huevo, leche, pescado, molusco, crustáceo, cacahuete, frutos secos, sésamo, glúten, soja, sulfitos.
  • Carpaccio de ternera “a la brasa”
    15.00
    Solomillo de ternera con berros, rúcula, piñones, parmesano y pesto de tomates secos.
    Alérgenos: frutos secos, lácteos, huevo.
  • Alcachofas fritas
    12.50
    Acompañadas de una cremosa salsa de queso mahonés .
    Alérgenos: lácteo, sulfitos, huevo.
  • Zamburiñas
    16.95
    Al horno con mayonesa de kimchi, y panko crujiente.
    Añadir 2.50 /ud extra
    Alérgenos: soja, glúten, sulfitos, cacahuete, lácteos, frutos secos, pescado, moluscos,
  • Tartar de atún
    17.40
    Con cremoso de aguacate, ensalada de germinados, tomate cherry y picada de aceituna negra pansidas y piñones.
    Añadir 2.50 /ud extra
    Alérgenos: pescado, soja, glúten, frutos secos, glúten.
  • Ostras
    4.80 /ud
    Gillardeau.
    Alérgenos: marisco, molusco.

Ensaladas

  • Ensalada crujiente
    15.40
    Con zanahoria, mango, judía, tomate, cebolla, apio, albahaca e hinojo. Acompañada con cacahuetes y vinagreta de cítricos.
    Alérgenos: cacahuetes, frutos secos, apio.
  • Capresse
    14.00
    Selección de tomates, burrata fresca y pesto de albahaca.
    Alérgenos: lácteos, frutos secos. sulfitos.
  • Ensalada César Bondi
    15.00
    Cogollos de lechuga a la parrilla, con pollo campero, parmesano, maíz crujiente y salsa césar.
    Alérgenos: mostaza, huevo, pescado, lácteo, glúten, soja, frutos secos, cacahuete .
  • Ensalada de espinacas
    14.00
    Hojas frescas de espinaca baby con vinagreta de orejones y mandarina, cebolleta, tomates cherry confitados, nueces y queso de cabra.
    Añade pollo campero a tu ensalada de espinacas 2.60
    Alérgenos: frutos secos, lácteos, sésamo.

Pasta fresca

  • A la boloñesa
    15.60
    Guiso de carne de ternera, con cebolla, zanahoria, apio y tomate.
    Alérgenos: apio, glúten, huevo, sulfitos.
  • A la carbonara
    16.95
    Receta tradicional con guanciale, pecorino y pimienta negra.
    Alérgenos: glúten, huevo, lácteo, NO HALAL.
  • A la marinara
    17.50
    Con sofrito de ajo y tomates frescos, pescado y marisco del día.
    Alérgenos: glúten, huevo, pescado, marisco, molusco.

Woks

  • De pollo
    16.40
    Tallarines de arroz salteados con pollo campero, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta.
    Alérgenos: soja, glúten, pescado, sésamo, apio.
  • De ternera
    17.80
    Tallarines de arroz salteados con ternera, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta.
    Alérgenos: soja, glúten, pescado, sésamo, apio.
  • De gambas
    18.90
    Tallarines de arroz salteados con gambas, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta.
    Alérgenos: soja, glúten, pescado, marisco, sésamo, apio.
  • De verduras
    15.50
    Tallarines de arroz salteados con tofu ahumado, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta .
    Alérgenos: soja, glúten, pescado, sésamo, apio.

Todos nuestros woks están realizados con nuestra salsa de lemon grass, lima kaffir y jengibre fresco.
Alérgenos: soja, pescado, marisco, glúten .

Pizzas

  • Margarita
    12.80
    Tomate y mozzarella.
    Alérgenos: glúten, lácteo, frutos secos.
  • Bondi Beach
    15.40
    Tomate, dados de mozzarella de búfala, albahaca fresca.
    Alérgenos: glúten, lácteo, frutos secos.
  • Caprichosa
    14.40
    Tomate, mozzarella, jamón York y champiñones.
    Alérgenos: glúten, lácteo, frutos secos.
  • Pollo a la parrilla
    14.70
    Tomate, mozzarella, pollo a la parrilla, cebolla y pimientos.
    Alérgenos: glúten, lácteo, frutos secos.
  • 4 quesos
    14.70
    Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, y pecorino romano.
    Alérgenos: glúten, lácteo, frutos secos.
  • Dimoni
    14.90
    Tomate, mozzarella y spianata picante.
  • Mediterránea
    15.30
    Tomate, mozzarella, rúcula, sobrasada y queso de cabra.
  • 4 Temporadas
    15.30
    Tomate, mozzarella, setas, pimientos, alcachofa, jamón York y olivas negras.
  • Veggie Beach
    12.90
    Tomate, mozzarella, setas, pimientos, y tomate cherry.

La masa de la pizza se elabora diariamente.
Nuestra masa cuenta con 24 horas mínimo de fermentación .

Carnes

  • Carré de cordero
    24.50
    Cocinado a baja temperatura, con puré de guisantes y hierbabuena, salsa de palo y ajo negro y verduras salteadas.
    Alérgenos: sulfitos, soja, gluten.
  • Solomillo de ternera
    27.90
    Con emulsión de berenjena y tomillo, bimi a la brasa y chalotas crujientes.
    Alérgenos: sésamo, soja, sésamo.
  • Costillas BBQ
    19.95
    De cerdo Duroc. Cocinadas muy lentamente, glaseadas con salsa barbacoa casera y acompañadas de patatas fritas.
    Alérgenos: soja, sulfitos, gluten.

Pescados

  • Bacalao
    22.50
    Confitado en aceite, con parmentier de patata y espinacas salteadas a la mallorquina.
    Alérgenos: sulfitos, frutos secos, pescado.
  • Atún
    22.80
    Marcado y templado, acompañado de papa aliñá, pipas de calabaza, nori y aliño de ajo tostado.
    Alérgenos: sulfitos, frutos secos.
  • Corvina
    22.80
    A la plancha, con emulsión de bulbo de hinojo, y tirabeques salteados.
    Alérgenos: glúten, lácteo, frutos secos.
  • Bogavante
    S/M
    A la parrilla, glaseado con all i oli de azafrán y lima.
    Alérgenos: pescado, marisco, sulfitos, huevo.

Parrilla

  • Entrecote surf & turf
    30.95
    Gambas a la parrilla, acompañado de verduras salteadas de temporada.
  • Entrecote Delux
    35.95
    Bogavante a la parrilla, acompañado de verduras salteadas de temporada .
  • Solomillo de ternera
    27.50
    250g. Acompañado de verduras salteadas de temporada.
  • Entrecote de ternera
    22.95
    300g. Acompañado de verduras salteadas de temporada.
  • Chuletas de cordero a la parilla
    20.95
    Acompañado de verduras salteadas de temporada.
  • Pechuga de pollo a la parilla
    15.95
    Acompañado de patatas fritas caseras con salsa chimichurri.
  • Brocheta de pollo a la parilla
    17.95
    Brocheta de pollo con pimientos , cebolla crujiente y acompañado de patatas fritas, con salsa chimichurri.
  • Hamburguesa casera
    17.95
    Servida con queso cheddar, tomate, cebolla crujiente, brotes de lechuga y acompañado de patatas fritas caseras.

Dale un toque de sabor y exquisitez con nuestras salsas y guarniciones.

  • Setas salteadas con romero y tomillo
    5.99
  • Pimientos de padrón
    7.90
  • Espárragos a la brasa
    6.20

Salsas

  • Salsa a la pimienta verde
    3.20
    Hecha con caldo de ternera con, pimienta verde flambeada y nata.
    Alérgenos: lácteo .
  • Salsa de setas
    3.20
    Con sofrito de cebolla, setas variadas y nata.
    Alérgenos: lácteo.
  • Salsa Barbacoa
    3.20
    Nuestra deliciosa salsa barbacoa para chuparse los dedos .
    Alérgenos: soja, sulfitos, gluten.
  • Salsa sweet chilli
    3.20
    Con un toque de lemon grass, jengibre fresco y ahumada.
    Alérgenos: glúten, soja, sulfitos, pescado.
  • Salsa de queso mahonés
    3.20
    Sofrito de cebolla, queso mahonés y nata .
    Alérgenos: lácteo, sulfitos.
  • Salsa Brava
    3.20
    Con tomates, pimientos, cebolla y ajos asados.

Arroces

Mínimo para 2 pax, precio por persona.

  • Paella ciega
    20.30
    Con sofrito de sepia y cebolla, gamba pelada, mejillón sin concha y caldo de rape y marisco.
    Alérgenos: pescado, marisco, moluscos, sulfitos.
  • De marisco
    21.90
    Con sofrito de sepia y cebolla, cangrejo, mejillón fresco, gamba roja y caldo de rape y marisco.
    Alérgenos: pescado, marisco, moluscos, sulfitos.
  • De bogavante
    31.95
    Con sofrito de sepia y cebolla, gamba pelada, mejillón fresco, bogavante y caldo de rape y helado de gamba roja.
    Alérgenos: pescado, marisco, moluscos, sulfitos.
  • Negro
    18.30
    Con sofrito de sepia y cebolla, su tinta, espárragos trigueros, mejillón fresco, gamba roja y caldo de gamba roja.
    Alérgenos: pescado, marisco, moluscos, sulfitos.
  • Mixta
    18.70
    Fondo de pollo y verdura de temporada y caldo de de gamba roja.
    Alérgenos: pescado, marisco, moluscos, sulfitos.
  • Valenciana
    19.40
    Con pollo campero, judía plana, garrofón y romero. Receta tradicional.
  • De la huerta
    17.60
    Con pimiento rojo y verde, coliflor, col, bulbo de hinojo y sofrito de tomate, puerro y cebolla.

Guarniciones

  • Puré de patata casero
    4.30
    Alérgenos: lácteo.
  • Patata hasselback al horno con mantequilla de hierbas
    4.10
  • Patatas fritas
    3.50
  • Salteado de verduras a la brasa
    4.70
  • Macarrones con queso
    5.90
  • Espárragos a la parrilla
    6.20

Postres

  • Crême brûlée
    6.95
    De mango, infusionada con jengibre.
    Alérgenos: lácteo, huevo.
  • Coulant de chocolate
    6.95
    Con helado de nata y caramelo y tierras de chocolate.
    Alérgenos: lácteo, gluten, huevo.
  • Cheesecake
    6.95
    De queso ahumado, con mermelada de tomate de ramallet y vainilla y miel de tomillo limonero .
    Alérgenos: lácteo, gluten, huevo, frutos secos.
  • Gáto
    6.95
    De pistacho con nata de romero, helado de leche merengada y reducción de licor de palo mallorquín.
    Alérgenos: frutos secos, lácteo, huevo, sulfitos.
Helados artesanos
  • Chocolate
    2.00
    Por bola.
  • Pistacho
    2.00
    Por bola.
  • Vainilla
    2.00
    Por bola.
Sorbetes artesanos
  • Mandarina
    2.00
    Por bola.
  • Yuzu
    2.00
    Por bola.
  • Fresa
    2.00
    Por bola.

Alérgenos: lácteos.

Paseo Marítimo de Magaluf 7,
Magaluf,
07181,
Mallorca

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