Entrantes
Tacos de carne de cerdo desmechada
9.50Tortitas de maíz rellenas de carne desmechada al estilo del chef con salsa barbacoa casera.
ALÉRGENOS: mostaza,soja, sulfitosBaba Ganoush
9.95Crema de berenjena asada al más puro estilo árabe. Acompañada de pan de pita y crudités.
ALÉRGENOS: sésamo, sulfitosJamón con pan de cristal
23.65Un típico español. Acompañado de pan de cristal y tomate rallado.
ALÉRGENOS: GlutenMejillones al curry
16.20Cocinado con una rica salsa suave con un toque diferente. Pruébalos.
ALÉRGENOS: Lactosa, Sulfitos, MostazaPimientos padrón
8.90Unos pican y otros no.
ALLERGENS: Ninguno.Croquetas
12.30Ricas bolas fritas con una cremosa bechamel de pollo con mayonesa de sriracha.
ALÉRGENOS: Gluten ,Lactosa, Sulfitos ,Huevo
PRODUCTOS EXÓTICOS - Sriracha: chile maduro fermentado picante.Gambas en tempura
19.50Acompañadas de una mantequilla cítrica que no te dejará indiferente.
ALÉRGENOS: Crustáceos, Soja ,Sésamo, Lactosa, HuevoCalamares
15.90A la andaluza con mayonesa de lima.
ALÉRGENOS: Legumbres, Sulfito, Huevo, LactosaRollitos de primavera
10.70En tempura rellenos de carne de ternera y verduras. Acompañado de nuestra sweet chili ahumada.
ALÉRGENOS: Gluten, Sulfitos
PRODUCTOS EXÓTICOS - Sweet chili: salsa de chile dulce con un toque picante.Vitello tonnato
16.00Atrévete a probar nuestra ternera asada a baja temperatura acompañada de una deliciosa salsa hecha a base de mayonesa,atún, anchoas, alcaparras y caldo de carne. Directamente desde Italia.
ALÉRGENOS: Pescado, Lactosa, Sulfitos, HuevoEdamame
8.50Vainas de soja salteadas con salsa china.
ALÉRGENOS: Soja, Sésamo, GlutenTartáro de atún
18.40Dados de atún aliñados con salsa ponzu y mayonesa de kimchi acompañado con un cremoso de aguacate.
ALÉRGENOS: Pescado,Sésamo,Soja,Sulfitos
PRODUCTOS EXÓTICOS - Ponzu: Salsa japonesa con sabor cítrico
Kimchi:Es un fermentado de verduras con sabor salado y picanteGambas al ajillo
17.50Deliciosas gambas cocinadas en aceite con ajo y un toque de guindilla.
ALÉRGENOS: Crustáceo,Ostras
5.80 UDGillardeau.
ALÉRGENOS: Crustáceo,
PRODUCTOS EXÓTICOS - Ponzu: Salsa japonesa con sabor cítricoTequeños
6.95Venezuela. De allí vienen estos pequeños palitos rellenos de queso acompañados de una mayonesa de lima y sweet chili.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa,Huevo
Ensaladas
Ensalada griega
17.00Ligera y veraniega. Tomate, queso feta, pepino, aceituna de kalamata son sus ingredientes principales.
ALÉRGENOS: Lactosa, SulfitosCapresse
16.50Burrata fresca acompañada de una selección de tomates y aderezada de nuestra vinagreta casera a base de albahaca, aceite,piñones,parmesano y zumo de lima.
ALÉRGENOS: Lactosa, Frutos secos,Ensalada César
16.00Lechuga romana como base, con pollo campero, parmesano, maíz, guanciale, crutones, tomates cherry, parmesano y piñones.
ALÉRGENOS: Lactosa, Huevo, Sulfitos, Gluten ,Frutos secosPoke bowl
15.00Ensalada de origen Hawaiano hecha de arroz, mango, pepino, edamame, wakame y cebolla encurtida.
Añadir carne +3.00
ALÉRGENOS: Sésamo, Soja, Pescado, Gluten ,Sulfitos, Huevo P
RODUCTOS EXÓTICOS : Wakame : es un alga comestible
Kimchi : es una salsa coreana de repollo chino fermentado con chile,ajo jengibre,sal y salsa de pescadoEnsalada exótica
16.40Mezclum , cherrys, naranja, aguacate, cebolla morada y granada. Aderezada con una vinagreta de naranja agria.
ALÉRGENOS: Sulfitos,
Pasta fresca
Boloñesa
17.70Guiso de carne de ternera, con cebolla, zanahoria, apio y tomate.
ALÉRGENOS: Apio, GlutenEstilo Bondi
16.90Pasta fresca con espárragos trigueros, mixto de setas y piñones, salseado con una nata trufada y parmesano.
ALÉRGENOS: Lactosa, frutos secos, sulfitosA la Marinera
17.90Pasta fresca salteada con aceite de ajo,guindilla, mejillones, gambas, almejas con concha, calamar y tomate seco.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Moluscos, Pescado ,Gluten, Sulfitos
Wok de Udon
De gambas
19.50Fideos udon de trigo con gambas, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta.
ALÉRGENOS: Soja, Gluten, Sésamo, Crustáceo, Pescado,Pollo
18.50Fideos udon de trigo con pollo de corral, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta.
ALÉRGENOS: Soja, Gluten, Sésamo, Pescado,Carne de vacuno
19.00Fideos udon de trigo con ternera, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta.
ALÉRGENOS: Soja, Gluten, Sésamo, Pescado,VERDURAS
18.00Fideos udon de trigo con tofu ahumado, pimiento, col china, zanahoria, calabacín, brotes de soja y cebolleta.
ALÉRGENOS: Soja, Gluten, Sésamo,
All our woks are made with our sweet lemongrass sauce, kaffir lime and fresh ginger.
Alérgenos: soja, pescado, marisco, gluten.
Pizzas
Margarita
13.80Tomate y mozzarella.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secosPlaya de Bondi
16.40Tomate, mozzarella de búfala en dados, albahaca fresca.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secosCaprichosa
15.40Tomate, mozzarella, jamón y champiñones.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secosPollo a la parrilla
15.70Tomate, mozzarella, pollo a la parrilla, cebolla y pimientos.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secos4 quesos
15.70Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio y pecorino romano.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secosDiabola
15.90Tomate, mozzarella y spianata picante.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secosMediterráneo
16.30Tomate, mozzarella, rúcula, jamón serrano y queso de cabra.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secos4 Temporadas
16.30Tomate, mozzarella, champiñones, pimientos, alcachofa, jamón y aceitunas negras.
ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secosVegano
13.90Tomate, queso vegano, champiñones, pimientos y tomates cherry.
ALÉRGENOS: Gluten, Frutos secos
La masa de la pizza se hace a diario.
Nuestra masa se fermenta durante un mínimo de 24 horas.
Paella
Mínimo para 2 pax, precio por persona.
Paella ciega mixta
20.30Arroz con sepia, gambas peladas, mejillones y pollo, cocinado con caldo de pescado y marisco.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, MoluscosPaella de pescado y marisco
21.90Arroz con gambas, mejillones y sepia cocinado caldo de pescado y marisco.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, MoluscosPaella mixta
18.70Arroz con sepia,gambas,mejillones y pollo cocinado con caldo de pescado y marisco.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, MoluscosPaella de bogavante
31.95Arroz con sepia con un fondo de pescado y bogavante.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, MoluscosPaella negra
18.30Arroz con sepia, pimientos de padrón, calamares andaluza, tinta de calamar cocinada en caldo de pescado y marisco.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, MoluscosPaella valenciana
19.40Arroz con una base vegetal pollo, garrafo, judías planas y un toque de romero cocinada con caldo de pollo.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Sulfitos, LegumbresPAELLA DE VERDURAS
17.60Arroz con un fondo de verduras cocinada con caldo vegetal.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Sulfitos, Legumbres
Parrilla
Entrecote mar y montaña
31.95300gr de ternera y gambas, acompañado de patató y verduras de temporada.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Sulfitos, LactosaEntrecote Delux
36.95300 gr de ternera con medio bogavante a la parrilla glaseado con all i oli de azafrán, patató y verduras de temporada.
ALÉRGENOS: Crustáceo, Sulfitos, LactosaSolomillo de ternera (250gr)
28.50Acompañado de milhojas de patata.
ALÉRGENOS: sulfitos, LactosaEntrecote de ternera (300gr)
23.95Acompañado de verduras de temporada y patató.
ALÉRGENOS: sulfitos, LactosaChuletas de cordero a la parrilla
25.00Acompañado de verduras de temporada y patató.
ALÉRGENOS: sulfitos, LactosaPechuga de pollo a la parrilla
16.95Acompañado de patató y verduras de temporada.
ALÉRGENOS: Sulfitos, Frutos secos, Crustáceo, LactosaBrocheta de pollo a la parrilla
20.95Nuestro parrillero crea las brochetas más deliciosas (pollo, pimientos y salsa chimichurri) la combinación perfecta. Acompañado de patató y verduras salteadas.
ALÉRGENOS: Sulfitos, Frutos secos, Crustáceo, LactosaHamburguesa Bondi
18.95Brioche, carne,queso cheddar, tomate, brotes de lechuga y acompañado de patatas fritas caseras. Placeres de la vida.
ALÉRGENOS: Gluten,Lactosa
Pescados
Bacalao en Tempura
24.00Todo un clásico. Pescado con patatas con puré de guisantes y salsa tártara
ALÉRGENOS: Pescado, Sulfitos, Gluten, Huevo, LactosaSalmón
27.30A la plancha acompañado con ensalada de quinoa y all i oli de azafrán.
ALÉRGENOS: Pescado, Sulfitos, Lactosa, HuevoTataki de Atún
24.30Marinado en salsa de soja y jengibre.Vuelta y vuelta a la plancha acompañado de una ensalada wakame y tomates cherry tricolor.
ALÉRGENOS: Pescado, Sulfitos, Sésamo, Soja
PRODUCTOS EXÓTICOS - Wakame alga comestibleCeviche de Corvina
22.00Tradicional. Corvina marinada con cítricos acompañada de cebolla morada, maíz,leche de tigre y boniato.
ALÉRGENOS: Pescado, Sulfito,Gambas a la Plancha
27.35A la plancha con un toque de sal gorda.
ALÉRGENOS: CrustáceoParrillada de Pescado y Marisco
31.45Plato de pescados y mariscos seleccionados por el chef.
ALÉRGENOS: Pescado, Molusco, Crustáceo, SulfitosBogavante a la parrilla
55.00A la parrilla graçeado con un all i oli de azafrán.
ALÉRGENOS: Crustáceo,
Carne
Carré de cordero
29.70Cocinado a baja temperatura, con puré de boniato y salsa de vino madeira.
ALÉRGENOS: Sulfitos, Lactosa,Solomillo de ternera
29.40A la plancha con mantequilla de queso azul y cebolla pochada al vino tinto acompañado de polenta frita.
ALÉRGENOS: Sulfitos, Lactosa,Costillas BBQ
21.45De cerdo Duroc. Cocinadas lentamente, glaseadas con salsa barbacoa casera y acompañadas de patatas de boniato frito.
ALÉRGENOS: Sulfitos, Gluten, MostazaPanceta de cerdo
22.00Crujiente por fuera melosa por dentro ,con unos toques dulces encima acompañado de patató salteado y coleslaw.
Curry tailandés
Pollo
19.70Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, pollo y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
ALÉRGENOS: Lactosa , Sésamo, Sulfitos
PRODUCTOS EXÓTICOS - Lemon Grass : Hierba cítrica Lima Kafir : Es la hoja de una fruta cítrica asiática parecida a la lima con piel más rugosa.Gambas
20.20Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, gambas y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
ALÉRGENOS: Lactosa , Sésamo, Sulfitos,crustáceoVERDURAS
19.20Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
ALÉRGENOS: Lactosa , Sésamo,
Guarniciones
Milhojas de patata
4.10Patatas de corte fino confitadas.
ALÉRGENOS: SulfitosPuré de Boniato
4.30Asado y el chef no quiere revelar su secreto.
ALÉRGENOS: LactosaVerduras a la Parrilla
4.70Variado de verduras.
ALLERGENS: Ninguno.Tirabeques
4.10salteados con salsa de soja y sésamo.
ALÉRGENOS: Soja, SésamoMacarrones con queso
6.50No necesita descripción solo pruébalo.
ALÉRGENOS: Lactosa, sulfitosPatatas fritas
3.50ALLERGENS: Ninguno.Boniato frito
3.50ALÉRGENOS: NingunoArroz
4.00ALÉRGENOS: Ninguno
Salsas
Salsa Pimienta
3.50Hecha con caldo de ternera con pimienta verde flambeada y nata.
ALÉRGENOS: SulfitosSalsa de Champiñones
3.50Con sofrito de cebolla, setas variadas y nata.
ALÉRGENOS: Lactosa, SulfitosSalsa de Queso Azul
3.50Sofrito, ajo, caldo de pollo, queso roquefort y nata.
ALÉRGENOS: Lactosa, SulfitosSalsa BBQ
3.20Ketchup, mostaza dijon, soja, miel y un toque de pimienta negra.
ALÉRGENOS: Mostaza, Soja, SulfitosSalsa Sweet Chilli
3.20Con un toque de lemon grass, jengibre fresco y ahumada.
ALÉRGENOS: SulfitosAll i oli de azafrán
3.20Estilo chef.
Postres
Royal Maracuyá
6.95Mousse de maracuyá,espuma de coco y granizado de hierbabuena.
ALÉRGENOS: Huevo, Lactosa,
PRODUCTOS EXÓTICOS - Fruta de la pasión: fruta tropical de sabor y aroma ligeramente ácidos.Panacotta de mango y crujientes de granola
6.95Cremosa y con un toque diferente.
ALÉRGENOS: Huevo, Lactosa,Brownie
6.95De chocolate con helado de vainilla y crumble de galleta.
ALÉRGENOS: Frutos secos, Gluten, Lactosa, HuevoTarta de limón
6.95Con helado de menta.
ALÉRGENOS: Lactosa, Gluten, Frutos secos,huevoTarta de queso
6.95Tradicional con helado de frutos rojos.
ALÉRGENOS: Lactosa, Gluten, Frutos secos,huevo
Helados artesanos
Chocolate
2.00Por bola.
ALÉRGENOS: LactosaPistacho
2.00Por bola.
ALÉRGENOS: Lactosa, Frutos secosVainilla
2.00Por bola.
ALÉRGENOS: Lactosa
Sorbetes artesanos
Mandarina
2.00Por bola.Yuzu
2.00Por bola.Fresa
2.00Por bola.
Alérgenos: lácteos.
Niños
Pizza Margarita
6ALÉRGENOS: Gluten, Lactosa, Frutos secosCrujientes de pollo con patatas
8ALÉRGENOS: Gluten, SulfitosPasta con tomate,burro o a la boloñesa
6ALÉRGENOS: GlutenHamburguesa niño
8ALÉRGENOS: Gluten, Sulfitos