Starters
Salades
Pâtes et Woks
Pizzas
Riz
Gril
Chef's Selection
Fish
Sauces
Garnitures
Desserts
Halal
Starters
Bruschetta Bondi
8.95Pain fait maison, tomates mûres, feuilles de basilic, mozzarella, huile d'olive extra vierge et sel marin... recette traditionnelle.Houmous
8.95Purée de pois chiches, tahini, citron, cumin et huile d’olive vierge extra. Servi avec du pain pita.Jamón ibérico
22.65Nourri aux glands (bellota), tranché au couteau. Servi avec du pan de cristal.Moules marinières
15.20Moules cuisinées dans un mélange de poivron, oignon et tomate frits. Avec une touche de brandy, de l'ail et du persil.Piments Padron
7.90Sélection de poivrons grillés de Majorque.Croquettes
11.30Faits maison, demandez la saveur du jour.Crevettes Tempura
18.50Servi avec notre sauce chili douce faite maison.Calamars
14.90À l’andalouse avec de la mayonnaise de nori.Rouleau farci
9.70Farce de légumes et bœuf panée à la tempura. Accompagné de notre sauce sweet chili fumée.Carpaccio de bœuf braisé
15.00Filet de bœuf avec du cresson, de la roquette, des pignons de pin, du parmesan et un pesto de tomates séchées.EDAMAME
7.50Bouillie avec une touche de sel en flocons.Crevettes à l'ail
16.50Cuits dans l'huile d'olive, le piment et l'ail.Tartare de thon
17.40Avec une crème d’avocat, une salade de graines germées et tomates cerises, et une tapenade d’olives noires marinées et pignons.Huîtres
4,80 /udGillardeau.
Salades
Salade Bondi
15.40Avec de fines tranches d'avocat, des crevettes et une sauce mayonnaise maison au brandy.Capresse
14.00Sélection de tomates majorquines, burrata fraîche et pesto rouge avec parmesan.Salade César de Bondi
15.00Recette classique avec du poulet, du parmesan croustillant et la sauce césar classique.Salade de fromage de chèvre
14.00Fromage de chèvre grillé, avec une confiture de miel et tomate Mallorquine.
Pâtes fraîches
À la bolognaise
15.60Bœuf mijoté avec des oignons, des carottes, des tomates et du céleri.À la carbonara
16.95Recette traditionnelle avec de la viande séchée Guanciale, du fromage Pecorino et du poivre noir.À la marinière
17.50Avec de l’ail et des tomates fraîches frits, du poisson et des fruits de mer du jour.
Wok d'Udon
Au poulet
16.40Nouilles de blé udon avec du poulet fermier, du poivron, du chou chinois, de la carotte, de la courgette, des germes de soja et de la ciboule.Au bœuf
17.80Nouilles de blé udon avec du bœuf, du poivre, du chou chinois, de la carotte, de la courgette, des germes de soja et de la ciboule.Aux crevettes
18.90Nouilles de blé udon avec crevettes, poivron, chou chinois, carotte, courgette, germes de haricot et oignon de printemps.Aux légumes
15.50Nouilles de blé udon avec tofu fumé, poivre, chou chinois, carotte, courgette, germes de soja et oignon de printemps.
Tous nos woks sont préparés avec notre sauce à la citronnelle, au citron vert kaffir et au gingembre frais.
Allergènes : soja, poisson, fruits de mer, gluten.
Pizzas
Margarita
12.80Tomate et mozzarella.Bondi Beach
15.40Tomate, mozzarella de bufflonne en dés, basilic frais.Capricciosa
14.40Tomate, mozzarella, jambon et champignons.Poulet grillé
14.70Tomate, mozzarella, poulet grillé, oignon et poivrons.4 fromages
14.70Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, et pecorino romano.Diabola
14.90Tomate, mozzarella et peperoni.Méditerranéenne
15.30Tomate, mozzarella, roquette, jambon serrano et fromage de chèvre.4 saisons
15.30Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, artichaut, jambon blanc et olives noires.Vegan
12.90Tomate, fromage végétal, champignons, poivrons et tomates cerises.
La pâte à pizza est fabriquée quotidiennement.
Notre pâte est fermentée pendant un minimum de 24 heures.
Riz
Pour 2 personnes minimum (prix par personne)
Paella décortiquée
20.30Avec de la seiche et de l’oignon frits, des crevettes décortiquées, des moules décortiquées et du bouillon de crevettes rouges.Paella fruits de mer
21.90Avec de la seiche et de l’oignon frits, des crevettes décortiquées, des moules fraîches et du bouillon de crevettes rouges.Paella homard
31.95Avec seiche et oignon frits, crevettes décortiquées, moules fraîches, homard, bouillon de lotte.Paella au riz noir
18.30Avec de la seiche et de l’oignon frits, de l’encre de seiche, des asperges sauvages, des moules, du calamar et du bouillon de crevettes rouges.Paella mixte
18.70Fond de poulet et de seiche, légumes de saison et bouillon de poulet.Paella valencienne
19.40Avec du poulet fermier, des haricots plats, des haricots garrofon et du romarin. Recette traditionnelle.Paella du potager
17.60Avec du poivron rouge et vert, du chou-fleur, du chou, du bulbe de fenouil et des tomates, poireaux et oignons sautés.
Gril
Entrecôte surf & turf (terre-mer)
30.95Crevettes grillées, accompagnées de légumes de saison sautésEntrecôte Deluxe (terre-mer)
35.95Homard grillé, accompagné de légumes de saison sautés.Filet de boeuf
27.50250g. Accompagné de légumes de saison sautés.Entrecôte de bœuf
22.95300g. Accompagné de légumes de saison sautés.Côtelettes d’agneau au grill
20.95Accompagné de légumes de saison sautés.Blanc de poulet au grill
15.95Servi avec des frites maison avec sauce chimichurri.Brochette de poulet au grill
17.95Brochette de poulet avec des poivrons, des oignons croustillants et accompagnée de frites. Servi avec une sauce chimichurri.Hamburger maison
17.95Servi avec du cheddar, de la tomate, des oignons croustillants, des pousses de laitue et servi avec des frites maison.
Ajoutez une touche de saveur et de délicatesse avec nos sauces et nos garnitures.
Piments Padrón
7.90Asperges grillées
6.20
Viande
Carré d’agneau
24.50Cuit à basse température, avec une purée de pommes de terre truffée et des légumes sautés.Filet de boeuf
27.90Avec pommes de terre confites au romarin et à l'ail, sauce demiglace aux truffes et foie gras grillé.Côtelettes BBQ
19.95De porc Duroc. Cuites au four très lentement, glacées à la sauce barbecue maison et servies avec des frites.
Curry thaïlandais
Au poulet
18.20Lait de coco infusé au basilic, citronnelle, pâte de curry jaune, servi avec du riz basmati et des légumes.Crevettes
19.20Lait de coco infusé au basilic, citronnelle, pâte de curry jaune, servi avec du riz basmati et des légumes.Aux légumes
18.20Lait de coco infusé au basilic, citronnelle, pâte de curry jaune, servi avec du riz basmati et des légumes.
Poisson
Morue
22.50Dans de la chapelure tempura, servie avec de la purée de pois et de la sauce tartare.TATAKI DE THON AVEC UN LIT DE WAKAME
22.80Marqué et chaud, servi avec aliñá de pomme de terre, graines de citrouille, nori et vinaigrette à l'ail rôti.Saumon
25.80Accompagné d'une sauce au fenouil et au champagne et servi avec un gratin de pommes de terre truffé.Crevette rouge
25.85Grillé avec du sel et de l'huile d'olive extra vierge.Grillade de poisson
29.95Sélection de poisson et de fruits de mer.Homard
M.P.Grillé, glacé au safran et alioli au citron vert.
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Sauces
Sauce au poivre vert
3.20A base de fond de veau, de poivre vert flambé et de crème.Sauce aux champignons
3.20Avec oignon sauté, champignons mélangés et crème.Sauce BBQ
3.20Notre sauce barbecue délicieuse à s'en lécher les doigts.Sauce au piment doux
3.20Avec un soupçon de citronnelle, de gingembre frais et de fumé.
Côtés
Purée de pommes de terre maison
4.30Gratin de pommes de terre truffé
4.10Frites
3.50Légumes braisés
4.70Mac & Cheese
5.90Asperges grillées
6.20
Desserts
Crème brûlée
6.95À la mangue infusée avec du gingembre.Coulant au chocolat
6.95Avec de la glace à l'orange et des biscuits croustillants.Gâteau au fromage de New York
6.95Crumble de biscuits avec de la confiture de framboises.Tarte au citron
6.95Tarte au citron classique fraîchement préparée.
Glaces artisanales
Chocolat
2.00Par dose.Pistache
2.00Par dose.Vanille
2.00Par dose.
Sorbets artisanaux
Mandarine
2.00Par dose.Yuzu
2.00Par dose.Fraise
2.00Par dose.
Allergènes : produits laitiers.
Starters
Houmous
8.95Purée de pois chiches, tahini, citron, cumin et huile d’olive vierge extra. Servi avec du pain pita.Calamars
14.90À l’andalouse avec de la mayonnaise de nori.Piments Padron
7.90Sélection de poivrons grillés de Majorque.Tartare de thon
17.40Avec une crème d’avocat, une salade de graines germées et tomates cerises, et une tapenade d’olives noires marinées et pignons.Huîtres
4,80 /udGillardeau.
Salades
Salade Bondi
15.40Avec de fines tranches d'avocat, des crevettes et une sauce mayonnaise maison au brandy.Capresse
14.00Sélection de tomates majorquines, burrata fraîche et pesto rouge avec parmesan.Salade César de Bondi
15.00Recette classique avec du poulet, du parmesan croustillant et la sauce césar classique.Salade de fromage de chèvre
14.00Fromage de chèvre pané dans de la chapelure panko, avec une confiture de miel et de tomates.
Pâtes fraîches
À la marinière
17.50Avec de l’ail et des tomates fraîches frits, du poisson et des fruits de mer du jour.
Woks
Au poulet
16.40Nouilles de blé avec du poulet fermier, du poivron, du chou chinois, de la carotte, de la courgette, des germes de soja et de la ciboule.Aux crevettes
18.90Nouilles de blé avec crevettes, poivron, chou chinois, carotte, courgette, germes de soja et oignon de printemps.Aux légumes
15.50Nouilles de blé avec tofu fumé, poivre, chou chinois, carotte, courgette, germes de soja et oignon de printemps.
Tous nos woks sont préparés avec notre sauce à la citronnelle, au citron vert kaffir et au gingembre frais.
Allergènes : soja, poisson, fruits de mer, gluten.
Pizzas
Margarita
12.80Tomate et mozzarella.Bondi Beach
15.40Tomate, mozzarella de bufflonne en dés, basilic frais.Poulet grillé
14.70Tomate, mozzarella, poulet grillé, oignon et poivrons.4 fromages
14.70Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, et pecorino romano.Veggie Beach
12.90Tomate, fromage végétal, champignons, poivrons et tomates cerises.
La pâte à pizza est fabriquée quotidiennement.
Notre pâte est fermentée pendant un minimum de 24 heures.
Sélection des chefs
Viande
Carré d’agneau
24.50Cuit à basse température, avec une purée de pommes de terre truffée et des légumes sautés.
Curry thaïlandais
Au poulet
18.20Lait de coco infusé au basilic, citronnelle, pâte de curry jaune, servi avec du riz basmati et des légumes.Crevettes
19.20Lait de coco infusé au basilic, citronnelle, pâte de curry jaune, servi avec du riz basmati et des légumes.Aux légumes
18.20Lait de coco infusé au basilic, citronnelle, pâte de curry jaune, servi avec du riz basmati et des légumes.
Poisson
Morue
22.50Dans de la chapelure tempura, servie avec de la purée de pois et de la sauce tartare.Thon
22.80Mariné et chaud, servi avec des pommes de terre condimentées à la mode andalouse, des graines de citrouille, du nori et une vinaigrette à l’ail rôti.Crevette rouge
25.85Grillé avec du sel et de l'huile d'olive extra vierge.Grillade de poisson
29.95Sélection de poisson et de fruits de mer.Homard
M.P.Grillé, glacé au safran et alioli au citron vert.
Gril
Entrecôte surf & turf (terre-mer)
30.95Crevettes grillées, accompagnées de légumes de saison sautésEntrecôte Deluxe (terre-mer)
35.95Homard grillé, accompagné de légumes de saison sautés.Entrecôte de bœuf
22.95300g. Accompagné de légumes de saison sautés.Côtelettes d’agneau au grill
20.95Accompagné de légumes de saison sautés.Blanc de poulet au grill
15.95Servi avec des frites maison avec sauce chimichurri.Brochette de poulet au grill
17.95Brochette de poulet avec des poivrons, des oignons croustillants et accompagnée de frites. Servi avec une sauce chimichurri.Hamburger maison
17.95Servi avec du cheddar, de la tomate, des oignons croustillants, des pousses de laitue et servi avec des frites maison.
Ajoutez une touche de saveur et de délicatesse avec nos sauces et nos garnitures.
Piments Padrón
7.90Asperges grillées
6.20
Sauces
Sauce aux champignons
3.20Avec oignon sauté, champignons mélangés et crème.Sauce BBQ
3.20Notre sauce barbecue délicieuse à s'en lécher les doigts.Sauce au piment doux
3.20Avec un soupçon de citronnelle, de gingembre frais et de fumé.
Côtés
Purée de pommes de terre maison
4.30Gratin de pommes de terre truffé
4.10Frites
3.50Légumes braisés
4.70Mac & Cheese
5.90Asperges grillées
6.20
Riz
Pour 2 personnes minimum (prix par personne)
Paella décortiquée
20.30Avec de la seiche et de l’oignon frits, des crevettes décortiquées, des moules décortiquées et du bouillon de crevettes rouges.Paella fruits de mer
21.90Avec de la seiche et de l’oignon frits, des crevettes décortiquées, des moules fraîches et du bouillon de crevettes rouges.Paella homard
31.95Avec seiche et oignon frits, crevettes décortiquées, moules fraîches, homard, bouillon de lotte.Paella au riz noir
18.30Avec de la seiche et de l’oignon frits, de l’encre de seiche, des asperges sauvages, des moules, du calamar et du bouillon de crevettes rouges.Paella mixte
18.70Fond de poulet et de seiche, légumes de saison et bouillon de poulet.Paella valencienne
19.40Avec du poulet fermier, des haricots plats, des haricots garrofon et du romarin. Recette traditionnelle.Paella du potager
17.60Avec du poivron rouge et vert, du chou-fleur, du chou, du bulbe de fenouil et des tomates, poireaux et oignons sautés.
Desserts
Crème brûlée
6.95À la mangue infusée avec du gingembre.Coulant au chocolat
6.95Avec de la glace à la crème et au caramel et des terres chocolatées.Gâteau au fromage de New York
6.95Fromage fumé, avec de la confiture de framboises.Tarte au citron
6.95Tarte au citron classique fraîchement préparée.
Glaces artisanales
Chocolat
2.00Par dose.Pistache
2.00Par dose.Vanille
2.00Par dose.
Sorbets artisanaux
Mandarine
2.00Par dose.Yuzu
2.00Par dose.Fraise
2.00Par dose.
Allergènes : produits laitiers.
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