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Otros Restaurantes
Disfruta de tu experiencia. Aquí tienes otros de nuestros restaurantes recomendados en Magaluf y Palma Nova.
Cócteles clásicos
Mojito
Ron Habana 3, lima fresca, azúcar, hierbabuena, soda.
10.45
Flavours +1.00 Strawberry, passion fruit, mango.
PIÑA COLADA
Ron Capitán Morgan, leche de coco, sirope de coco, zumo de piña.
11.90
FROZEN DAIQUIRI
Ron Habana 3, sirope de azúcar, zumo de lima.
11.55
Flavours +1.00 Strawberry, passion fruit, mango.
LONG ISLAND ICED TEA
Ron Habana 3, tequila Olmeca, ginebra Beefeater, vodka Absolut, zumo de lima, sirope de azúcar, coca cola zero.
11.00
MAI TAI
Ron Habana 3, ron Capitán Morgan, triple seco, zumo de lima, sirope de almendra.
11.55
MOSCOW MULE
Vodka Absolut, zumo de lima, sirope de jengibre, cerveza de jengibre, lima fresca.
10.60
Espumoso
HUGO COCKTAIL
St-Germain, cava,soda, lima fresca, hierbabuena.
10.45
APEROL SPRITZ
Aperol, cava, soda.
10.45
CHAMPAGNE COCKTAIL
Cognac, triple sec, sugar, angostura, cava.
10.45
Cócteles de Martini
ESPRESSO MARTINI
Vodka Absolut, licor de café, sirope de vainilla, café espresso.
12.65
PORN STAR MARTINI
Vodka Absolut, passoa, zumo de lima, sirope de vainilla, puré de fruta de la pasión, clara de huevo, chupito de cava.
13.15
RED SUNSET
Ginebra Brockmans, passoa, puré de frambuesa, puré de fresa, zumo de lima, crema.
12.65
COSMOPOLITAN
Vodka Absolut, triple seco, zumo de arándanos, zumo de lima, sirope de azúcar
11.55
Barman Specials
BONDI SPECIAL
Ron Capitán Morgan spice, passoa, puré de fruta de la pasión, zumo de arandanos, zumo de lima.
12.10
NEW WAVE
Ginebra Beefeater, falernum, sirope de almendra, puré de fruta de la pasión, zumo de lima.
14.90
GOOD FEELING
Ginebra G´Vine June, falernum, lima cordial, sirope de azúcar, zumo de lima. cerveza de jengibre.
12.65
SUEÑO LÍQUIDO
Vodka Absolut, passoa, zumo de lima, sirope de azúcar, sirope de sandía, clara de huevo.
12.65
SMOKE PALOMA
Tequila Olmeca, humo, zumo de pomelo, zumo de lima, sirope de azúcar.
14.90
SPICY MARGARITA
Tequila Olmeca, St-Germain, humo, zumo de lima, sirope de jengibre.
12.35
CAIPIRINHA BONDI STYLE
Ginebra Beefeater, Kumquats, azúcar moreno, sirope de fruta de la pasión, zumo de lima, bonanto.
11.55
MEDITERRANEAN SPLASH
Gin mare, zumo de limón, jarabe de azúcar, jarabe de lavanda, hojas de albahaca, rama de romero, claras de huevo.
13.20
Sours
NEW YORK SOUR
Bourbon Jim Bean, zumo de lima, sirope de azúcar, clara de huevo, vino tinto.
11.55
AMARETTO SOUR
Amaretto Villa masa, zumo de lima, sirope de azúcar, clara de huevo.
11.00
PISCO SOUR
Pisco Barsol, zumo de lima, sirope de azúcar, clara de huevo.
11.55
MELÓN SOUR
Midori, zumo de limón, jarabe de azúcar, claras de huevo.
11.00
Mocktails
MOCKFIT
Zumo de arándanos, puré de frambuesa, puré de fresa, albahaca, soda.
8.25
KUNLIGHT
Kumquats, zumo de lima, azúcar moreno, puré de fruta de la pasión, zumo de naranja, zumo de arándanos.
8.15
VIRGIN DAIQUIRI
Zumo de lima, sirope de azúcar. Sabores fresa, mango, fruta de la pasión.
7.40
VIRGIN MOJITO
Zumo de lima, sirope de azúcar, lima fresca, hierbabuena, soda.
7.40
Flavours Strawberry, passion fruit, mango.
VIRGIN COLADA
Zumo de piña, sirope de coco, leche de coco.
7.40
BONDI SPECIAL VIRIGN
Zumo de arándanos, puré de fruta de la pasión, zumo de lima.
7.40
Champán
Freixenet Elyssia Gran Cuvée Brut
Chardonnay, Macabeu, Pinot noir
Cava
29
Freixenet Trepat Cava Brut Rosé
Trepat
Cavas Freixenet
32
Moët & Chandon Brut
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Champagne
90
Moët & Chandon Rosé
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Champagne
115
Moët & Chandon Ice
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay
Champagne
140
Moet Chandon Ice Rose
Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Champagne
155
Perrier Jouët Grand Brut
Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay
Champagne
85
Perrier Jouët Blanc de Blancs
grapeChardonnay
Champagne
145
Perrier Jouet Blason Rose
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Champagne
149
Ruinart Blanc de Blancs
Chardonnay
Champagne
130
Ruinart Rosé
Chardonnay, Pinot noir
Champagne
148
Dom Perignon
Chardonnay, Pinot noir
Champagne
340
Vino blanco
Azpilicueta Blanco
Viura
Rioja
22
Barón de Ley Blanco Semi Dulce
Sauvignon blanc
Rioja
20
Palacio de Vivero
Verdejo
Rueda
22
Bicicletas y Peces Blanco Organic
100% Verdejo
Rueda
25
La Trucha
28
Javier Sanz
Verdejo
Rueda
28
Ramón Do Casar
Treixadura
Ribeiro
30
El Aeronauta Godello Blanco 2022
Godello
Valdeorras
28
Paco & Lola Blanco Albariño 2023
Albariño
Rias Baixas
30
Tianna Bocchoris
Prensal blanc, Sauvignon blanc, Giró ros
IGP Mallorca
28
Tianna 5.6
Chardonnay
IGP Mallorca
45
Dusky Sounds
Marlborough
Waipara Hills
25
Clement et Florian Berthier
Sauvignon blanc
Sancerre
35
Albert Bichot Chablis 2023
Chardonnay
Chablis
45
Vino rosado
Azpilicueta
Viura, Tempranillo
Rioja
20
Pedalier Rosado 2022
Tempranillo, Syrah
Jumilla
23
Doña Isabella
Garnacha
Navarra
25
Umberto Cesari Costa di Rosé Sangiovese Rosé
Sangiovese
Emilia-Romagna
42
Château Sainte Marguerite Symphonie
Provenza
Château Sainte Marguerite
45
Whispering Angel
Garnacha tinta, Rolle, Cinsault, Syrah, Monastrell
Provenza
48
Vino tinto
Azpilicueta Crianza
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Rioja
20
Bicicletas & Demonios
Tempranillo
Ribera del Duero
22
Tianna Bocchoris
Syrah, Manto negro, Merlot, Callet, Cabernet sauvignon
IGP Mallorca
30
Salentein Killka
Malbec
Mendoza
25
Ramón Bilbao Edición Limitada
Tempranillo
Rioja
30
Marqués de Murrieta
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha tinta
Rioja
38
Umberto Cesari Laurento Sangiovese Riserva
Sangiovese
Emilia-Romagna
46
Tianna Negre
Manto negro, Callet, Cabernet sauvignon, Syrah
IGP Mallorca
45
Pago de Carraovejas El Anejón Tinto 2020
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ribera del Duero
180
Marqués de Riscal Reserva XR
Tempranillo, Graciano
Rioja
45
Arrocal
Ribera del duero
Arrocal
60
Entrantes
Baba Ganoush
Crema de berenjena asada con un toque ahumado, acompañada de pan de pita y crudités. Auténtico y exótico.
🌾 🌻 🍯
PAN BAO DE CANGREJO
Esponjoso pan bao relleno de cangrejo de concha blanda en tempura, salsa thai y mayonesa kimchi.
🌾 🦐 🌿 🌻 🍯
TRÍO DE AREPITAS
Masa de maíz frita rellena de pollo desmenuzado con aguacate. No querrás dejar de probar
🌿 🥕
TACOS DE CERDO DESMENUZADO
Tortitas de maiz rellenas de cerdo desmenuzado al estilo chef combinada con salsa barbacoa casera
🌿 🥕 🍯
ZAMBURIÑAS
Directamente del mar y en su concha, con un toque delicado de ajo y perejil
🦑
JAMON DE WAGYU
18 meses de envejecimiento en seco
🌾
JAMON CON PAN DE CRISTAL
Jamón ibérico servido con pan cristal y tomate. Un típico de la cocina española.
🌾
PERRITO DE BOGAVANTE
Delicioso pan de brioche relleno de tierna carne de bogavante, acompañado de una mayonesa de ñoras y hierbas aromáticas. Combinacion de texturas que no te dejará indiferente.
🌾 🦐 🍯
KEFTA EN PAN PITA Y TZATZIKI
Jugoso cordero picado, con tomate fresco y un toque de cilantro y menta. Todo ello encuelto en pan pita y aderezado de un cremoso yogur griego y queso feta. Una explosión de sabores
🌾 🥛
PIMIENTOS DE PADRÓN
Pimientos de la región de Padrón, Galicia, fritos y espolvoreados con sal gruesa. Unos picas y otros no.
CROQUETAS
Croquetas elaboradas con pollo y una deliciosa bechamel, acompañadas de mayonesa sriracha.
🌾 🥛 🥚 🍯
CALAMARES
Calamares frescos rebozados al estilo andaluz acompañados de una fresca mayonesa de lima.
🥛 🥚 🍯
ROLLITOS DE PRIMAVERA
En tempura. Rellenos de ternera y verduras, acompañad de nuestra salsa sweet chilli ahumada
🌾 🍯
EDAMAME
Vainas de soja salteadas con salsa china
🌾 🌿 🌻
TARTAR DE ATÚN
Dados de atún aliñados con salsa ponzu, mayonesa kimchi y un cremoso de aguacate.
🐟 🌿 🌻 🍯
GAMBAS AL AJILLO
Deliciosas gambas cocinadas en aceite con ajo y un toque de guindilla
🦐
OSTRAS
Guillardeau.
🦐
TEQUEÑOS
De origen venezolano. Pequeños y sabrosos palitos rellenos de queso acompañados de una mayonesa de lima y sweet chilli.
🌾 🥛 🥚
FLOR DE ALCACHOFA BENEDICTINA
Cocida a baja temperatura, con un toque ahumado. Acompañada de bastones de de guanciale crujiente y salsa bearnesa
🥛 🥚 🍯
MEJILLONES BONDI
cocidos al vapor en su propio jugo, con un toque de ajo, perejil y vino blanco
🦑 🍯
Ensaladas
ENSALADA GRIEGA
Ligera y veraniega. Tomate, queso feta, pepino, aceituna kalamata son sus ingredientes principales
🥛 🍯
ENSALADA CAPRESE
Burrata fresca acompañada de una selección de tomates y una deliciosa vinagreta de pesto.
🥛 🌰
ENSALADA CÉSAR
Lechuga romana, pollo campero, parmesano, guanciale, croutons, tomate cherry, piñones y una deliciosa salsa César.
🌾 🥛 🥚 🌰 🍯
ENSALADA EXÓTICA
Mezclum de lechugas, cherrys, naranja, aguacate, cebolla morada y granada. Aderezada con una vinagreta de naranja agria.
🍯
POKE BOWL
Ensalada de origen hawaiano a base de arroz, mango, pepino, edamame, wakame y kimchi.
pollo
Atún
Salmon
🌾 🥚 🐟 🌿 🌻 🍯
Parrilla
ENTRECOTE MAR Y MONTAÑA
300GR de ternera y gambas, acompañado de patató, tomate cherry y rúcula.
🍯
ENTRECOTE DELUXE
300gr de ternera con medio bogavante a la parrilla glaseado con alioli de azafran, acompañado con patató, tomate cherry y rúcula
🦐 🍯
SOLOMILLO DE TERNERA
250gr de ternera acompañado de milhojas de patata, tomate cherry y rúcula
🍯
ENTRECOTE DE TERNERA
300gr de ternera acompañado de patató, tomate cherry y rúcula
🍯
CHULETAS DE CORDERO
Acompañado de patató, tomate cherry y rúcula.
🍯
PECHUGA DE POLLO CAMPERO
Acompañado de patató, tomate cherry y rúcula.
🌰 🍯
BROCHETA DE POLLO
Brochetas de pollo marinado con chimichurri y pimientos, acompañado de patató, tomate cherry y rúcula
🌰 🍯
HAMBURGUESA BONDI
Carne de ternera, queso cheddar, tomate, lechuga y brioche, acompañado de patatas fritas caseras.
🌾 🥛
HAMBURGUESA JUAN
Especialidad de la casa. Carne de vacuno madurada, cubierta con queso cheddar, tomate, cebolla y lechuga. Acompañado con un delicioso brioche y patatas fritas caseras.
🌾 🥛
Carnes del Chef
PALETILLA DE CORDERO
Marinada con especias ras al hanout y confitada a fuego lento, acompañada de boulgur
🥛 🌰 🌿 🌱 🥕 🍯
COSTILLAS BARBACOA
Suaves costillas de cerdo duroc, cocinadas lentamente, glaseadas con salsa barbacoa casera y acompañadas de boniato frito
🌾 🥕 🍯
HAMBURGUESA DELUXE
Deliciosa carne de vacuno madurada, coronada con bogavante a la parrilla y acompañada de patatas fritas caseras
🌾 🦐
CURRY DE POLLO
Al más estilo bondi. Arroz blanco basmati acompañado de una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, verduras y pollo.
🥛 🌻 🍯
PICANTÓN ASADO
Cocido a baja temperatura, con una glase de miel y pimentón, acompañado de patató y chalotas confitadas
🌰
MAGRET DE PATO CONFIT
Servido con su piel crujiente, acompañada de verduritas, puré de boletus y salsa de vino madeira
🌰 🍯
Nuestros Chuletones Madurados
Frisona
Nacionalidad: Holandesa
Criada: Norte de España
Corte: Chuletón
Alimentación: Free Range
Envejecido en seco 45 a 65 días aproximadamente
S/M
VACA RUBIA
Nacionalidad: Española
Criada: Norte de España
Corte: Chuletón
Alimentación: Free range
Envejecido en seco 45 a 65 Días Aprox
S/M
pregunte a su camarero
Cortes de carnicero
Wagyu
Nacionalidad: Japón
Criado: Japón
Corte: Cube Roll
Alimentación: Free Range
Calidad: A5
BMS +/- : 11-12
S/M
chateaubriand
Nacionalidad: Irlanda
Criado: Irlanda
Corte: Chateaubriand
Alimentación: Pasto libre
S/M
Cube Roll
Nacionalidad: Argentino
Criado: Argentina
Corte: Cube roll
Alimentación: Pasto Libre
S/M
Tomahawk
Nacionalidad: Polonia
Criado: Polonia
Corte: Tomahawk
Alimentación: Free Range
S/M
Chuletón deshuesado
Nacionalidad: Española/Argentina
Criado: España/Argentina
Corte: Chuletón deshuesado
Alimentación: Pasto Libre
S/M
Cote de Bouef
Nacionalidad: Española/Argentina
Criado: España/Argentina
Corte: Cote de Boeuf
Alimentación : pasto libre
S/M
Nueva York Strip
Nacionalidad: EE.UU
Criado: EE.UU
Corte: Entrecote
Alimentación: Pasto libre
S/M
Costilla
Nacionalidad: Española/Argentina
Criado España/Argentina
Corte: Prime Rib
Alimentación: Pasto libre
S/M
T bone
Nacionalidad: Irlanda
Criado: Irlanda
Corte: T-Bone
Alimentación: Pasto libre
Envejecido en seco: 45 a 65 dias aproximadamente
S/M
Acompañamientos
MILHOJAS DE PATATAS
🥛 🍯
PURÉ DE BONIATOS
🥛
TIRABEQUES
Salteados en salsa de soja y sésamo.
🌿 🌻
MAC AND CHEESE
🥛
PATATAS FRITAS
BONIATO FRITO
BONIATO DELUXE
Acompañados de mayonesa de trufa y parmesano rayado
🥛
PATATÓ
ENSALADA GUARNICION
ARROZ
Salsas
SALSA PIMIENTA
Hecha con caldo de ternera, pimienta verde flambeada y nata
🥛 🍯
SALSA DE CHAMPIÑONES
Setas variadas, sofrito de cebolla y nata
🥛 🍯
SALSA BBQ
Mostaza de Dijon, soja, miel, ketchup y un toque de pimienta negra
🌿 🥕 🍯
SALSA SWEET CHILLI
Con un toque de lemongrass, jengibre fresco y un punto ahumado.
🍯
ALIOLI DE AZAFRÁN
Estilo chef.
🥛 🥚
Pescados
BACALACO EN TEMPURA
Todo un clásico. Acompañado con patatas fritas caseras, puré de guisantes y salsa tártara.
🌾 🥛 🥚 🐟 🍯
CEVICHE DE CORVINA
Corvina marinada con cítricos, acompañada de cebolla morada, maiz, boniato y leche de tigre
🐟 🍯
CARABINEROS A LA PLANCHA
Sobre una cama de sal
🦐
LOMO DE SALMÓN
A la plancha, con ensalada de quinoa y alioli de azafrán
🥚 🌰 🐟 🦑 🍯
LENGUADO A LA PLANCHA
Delicioso y de piel crujiente. Acompañado con patató asado, espárragos y salsa bearnesa.
🥛 🥚 🐟 🍯
BOGAVANTE A LA PARRILLA
Glaseado con alioli de azafrán, acompañado de patatas y verduras.
🥛 🦐
LUBINA A LA PLANCHA
Acompañada con calabacín, guisantes, tirabeque, edamames y almejas. Todo ello encima de una cama de un cremoso puré de guisantes.
🥛 🐟 🌿 🌻 🍯
LOMO DE CORVINA A LA MALLORQUINA
Lomo de Corvina cocido a la plancha, acompañado de puré de coliflor y un salteado de acelgas, pasas y piñones
🌰 🐟
CURRY DE GAMBAS
Al más estilo bondi. Arroz blanco basmati acompañado de una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, verduras y gambas.
🥛 🦐 🌻 🍯
Paella
Mínimo 2 personas.
Precio por persona.
Tiempo de preparación aproximado. 30 minutos
CIEGA MIXTA
Arroz con sepia, gambas, mejillones y pollo, todos limpios y sin huesos. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
PESCADO Y MARISCO
Arroz con gambas, mejillones y sepia, cocinado con caldo de pescado y marisco
🐟 🦐 🦑 🍯
MIXTA
Arroz con sepia, gambas, mejillones y pollo, cocinado con caldo de pescado y marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
BOGAVANTE
Arroz con bogavante y sepia, acompañado de un caldo de pescado y bogavante.
🐟 🦐 🦑 🍯
NEGRA
Arroz con sepia, pimientos de padron, calamares andaluza y tinta de calamar. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
VALENCIANA
Arroz con una base vegetal, pollo, garrafo, judias planas y un toque de romero. Cocinada con un caldo vegetal.
🦐 🍯
DE LA HUERTA
Arroz con verduras cocinadas con un caldo vegetal.
🍯
ARROZ
CALDOSO DE BOGAVANTE
Arroz y bogavante, rehogado con un ligero caldo de marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
CALDOSO DE PESCADO Y MEJILLONES
Arroz con selección de pescados y marisco, rehogado en su propio caldo.
🐟 🦐 🦑 🍯
RISOTTO DE PULPO
Cremoso arroz carnaroli con un toque de azafran y una pata de pulpo a la brasa.
🥛 🐟 🦐 🍯
RISOTTO DE VIEIRAS Y LANGOSTINOS
cremoso arroz carnaroli cocido en caldo de langostinos y albahaca, calabacin y coronados de vieiras y langostinos a la plancha
🥛 🐟 🦐 🦑 🍯
Fideuá
Mínimo 2 personas.
Precio por persona.
Tiempo de preparación aproximado. 30 minutos
CIEGA MIXTA
Fideuá con sepia, gambas, mejillones y pollo, todos limpios y sin huesos. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
PESCADO Y MARISCO
Fideuá con gambas, mejillones y sepia, cocinado con caldo de pescado y marisco
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
MIXTA
Fideuá con sepia, gambas, mejillones y pollo, cocinado con caldo de pescado y marisco,
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
BOGAVANTE
Fideuá con bogavante y sepia, acompañado de un caldo de pescado y bogavante,
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
NEGRA
Fideuá con sepia, pimientos de padron, calamares andaluza y tinta de calamar. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
VALENCIANA
Fideuá con una base vegetal, pollo, garrafo, judias planas y un toque de romero. Cocinada con un caldo vegetal.
🌾 🦐 🍯
DE LA HUERTA
Fideuá con verduras cocinadas con un caldo vegetal.
🌾 🍯
Pizza
MARGARITA
Tomate, Fior di latte y albahaca
🌾 🥛
BONDI BEACH
Tomate, stracciatella y jamon serrano
🌾 🥛
MARINARA
Tomate, albahaca, ajo, tomate seco y orégano.
🌾
ESENCIA CLÁSICA
Tomate, Jamon york, Fior di latte, champiñones, ricotta y albahaca
🌾 🥛
MEDITERRÁNEA
Tomate, Fior di latte, anchoas, ajo, aceitunas negras, alcaparras, albahaca y orégano.
🌾 🥛 🐟
TRAMUNTANA
Tomate, Fior di latte, sobrasada, speck, albahaca, miel picante y guindilla
🌾 🥛
DEL PAGÉS
Salsa de tomate, patata asada, cebolla, tomate seco, fior di latte, gorgonzola y pesto
🌾 🌰
5 QUESOS
Crema de cebolla ahumada, Fior di latte, gorgonzola, taleggio, Pecorino romano, parmesano y cebollino.
🌾 🥛
SABOR DE VERANO
Crema de ricotta con limon, pollo al pesto, mix de pimientos, alcaparras y ajos.
🌾 🥛 🌰
COSTA DORADA
Salsa de tomate, Stracciatella, cebolla caramelizada, gambas y albahaca.
🌾 🥛 🦐
Pasta
AL PESTO
Linguine fresco con una cremosa salsa de albahaca, piñones y parmesano
🌾 🥛 🌰
TRUFA Y SETAS
Paccheri con ligera crema de tartufo, setas silvestres y parmesano
🌾 🥛
A LA MARINERA
Tagliatelle salteado con aceite de ajo, guindilla, mejillones, gambas, almejas, calamar y tomate seco.
🌾 🥜 🌿 🌻
Woks
VEGETARIANO
Fideos de arroz salteados con pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻
GAMBAS
Fideos de arroz salteados con gambas, pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻 🐟 🦐
POLLO
Fideos de arroz salteados con pollo, pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻 🐟
TERNERA
Fideos de arroz salteados con ternera, pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻 🐟
Sushi
Disponible de 17:00 a 22:30
SALMON ROLL
8 piezas.
Tira de salmon marinado, aguacate, mayo tobiko y salsa unagi.
🥚 🐟 🌿 🌻
ATUN ROLL
8 piezas.
Clásico por excelencia, atún y aguacate.
🐟
RAINBOW ROLL
8 piezas.
Cangrejo nieve y pepino, con topping de salmón, aguacate, atún, langostino y salsa de sésamo dulce.
🦐 🐟 🌿 🌻
BONDI BEACH ROLL
8 piezas.
Salmón, langostino panko, aguacate, mayo tobiko flambeada y salsa unagui.
🌾 🥚 🦐 🐟 🌿 🌻
VEGGIE ROLL
8 piezas.
Mango, pepino y aguacate.
TROPICAL ROLL
8 piezas.
Langostino cocido, mango,queso crema, salmon flambeado y salsa de sesamo dulce.
🥛 🦐 🐟 🌿 🌻
SPICY TUNA ROLL
8 piezas.
Relleno de aguacate y tempurizado, tartar de atún y mayonesa kimchi.
🌾🥚 🐟 🌿
INDIAN TEMPURA
8 piezas.
Mango, aguacate y pollo crujiente, tempurizado con pringles de paprika y salsa de curry mango.
🌾🥚 🌰 🌿
SALMON TEMPURA
8 piezas.
Salmon, langostino, aguacate y mayonesa picante.
🌾🥚 🐟 🦐 🌿
MAKI SALMON
6 piezas.
🐟
MAKI ATUN
6 piezas.
🐟
MAKI PEPINO
6 piezas.
MAKI AGUACATE
6 piezas.
NIGIRI SALMON
2 piezas.
🐟
NIGIRI ATUN
2 piezas.
🐟
NIGIRI LANGOSTINO
2 piezas.
🦐
NIGIRI MIX
10 piezas.
Aguacate, gamba, salmón, atún y salmón flambeado.
🐟 🦐
SASHIMI SALMON
4 piezas.
🐟
SASHIMI ATUN
4 piezas.
🐟
BONDI MIX
36 piezas.
3 rolls, 1 maki y 6 nigiri. A elección del chef.
🌾 🥛 🥚 🐟 🦐 🌿 🌻
Postres
ROYAL MARACUYÁ
Mousse de maracuyá, espuma de coco y granizado de hierbabuena
🥛 🥚
TEQUEÑOS DE CHOCOLATE
Deliciosos palitos de chocolate fritos acompañados de helado de vainilla.
🌾 🥛 🌰
PANACOTTA DE MANGO Y GRANOLA
Cremosa y crujiente a la vez
🌾 🥛 🌰
PIZZA POPS
bocadillitos hechos con masa de pizza, rellenos de crema de nutella y crema de lotus
🌾 🥛 🌰
BROWNIE
De chocolate con crumble de galleta y helado de vainilla
🌾 🥛 🥚 🌰
TARTA DE QUESO
Tradicional con helado de frutos rojos
🌾 🥛 🥚 🌰
TIRAMISÚ BONDI
Nuestra version del clásico postre italiano
🌾 🥛 🌰
BOLA DE HELADO
Vainilla, Chocolate y pistacho
🥛
SORBETE
Mandarina, fresa y yuzu
🥛
Entrantes
Baba Ganoush
Crema de berenjena asada con un toque de humo en polvo cuidando la receta original al más puro estilo árabe. Acompañada de pan de pita y crudités.
11.95
Pimientos padrón
Unos pican y otros no.
9.90
Edamame
Vainas de soja salteadas con salsa china.
9.70
Tequeños
Venezuela. De allí vienen estos pequeños palitos rellenos de queso acompañados de una mayonesa de lima y sweet chili.
10.95
Ensaladas
Ensalada griega
Ligera y veraniega. Tomate, queso feta, pepino, aceituna de kalamata son sus ingredientes principales.
17.00
Capresse
Burrata fresca acompañada de una selección de tomates y aderezada de nuestra vinagreta casera a base de albahaca, aceite,piñones,parmesano y zumo de lima.
16.50
Poke bowl
Ensalada de origen Hawaiano hecha de arroz, mango, pepino, edamame, wakame un tipo de alga comestible, kimchi que es una salsa coreana de repollo chino fermentado con chile, ajo, jengibre, sal y salsa de pescado acompañado de cebolla encurtida. Pollo +3.50 | Atún +4.90 | Salmón +3.50.
15.00
Ensalada exótica
Mezclum , cherrys, naranja, aguacate, cebolla morada y granada. Aderezada con una vinagreta de naranja agria.
16.40
Pasta
AL PESTO
Linguine fresco con suculenta crema de albahaca,piñones y parmesano.
18.90
Wok
De Verduras
Fideos de arroz salteados con verduras, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
18.00
Pizza
Margarita
Tomate, fior di latte y albahaca.
13.80
4 Quesos
Fior di latte, gorgonzola, taleggio, y pecorino romano.
15.70
Vegana
Tomate, cebolla roja asada, pimientos amarillos asados, tomate cherry y alcachofas.
13.90
Calzone
Tomate, fior di latte, mix de hongos, crema de trufa, piñones, parmesano
16.90
Arroces
Paella de la Huerta
Arroz con un fondo de verduras cocinada con caldo vegetal.
20.50
Curry
Curry Vegetal
Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, gambas y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
20.20
Guarniciones
Milhojas de patata
Patatas de corte fino confitadas.
4.10
Puré de Boniato
Asado y el chef no quiere revelar su secreto.
4.30
Verduras a la Parrilla
Variado de verduras.
4.70
Tirabeques
Salteados con salsa de soja y sésamo.
4.10
Mac & Cheese
No necesita descripción solo pruébalo.
6.50
Patatas fritas
3.50
Boniato frito
3.90
Boniatos Deluxe
Acompañados de mayonesa de trufa y parmesano rallado.
5.60
Arroz
4.00
Salsas
Salsa de Champiñones
Con sofrito de cebolla, setas variadas y nata.
3.50
Salsa BBQ
Ketchup, mostaza dijon, soja, miel y un toque de pimienta negra.
3.50
Salsa Sweet Chilli
Con un toque de lemon grass, jengibre fresco y ahumada.
3.20
All i oli de azafrán
Estilo chef.
3.20
Entrantes
Baba Ganoush
Crema de berenjena asada con un toque ahumado, acompañada de pan de pita y crudités. Auténtico y exótico.
🌾 🌻 🍯
PAN BAO DE CANGREJO
Esponjoso pan bao relleno de cangrejo de concha blanda en tempura, salsa thai y mayonesa kimchi.
🌾 🦐 🌿 🌻 🍯
TRÍO DE AREPITAS
Masa de maíz frita rellena de pollo desmenuzado con aguacate. No querrás dejar de probar
🌿 🥕
ZAMBURIÑAS
Directamente del mar y en su concha, con un toque delicado de ajo y perejil
🦑
JAMON DE WAGYU
18 meses de envejecimiento en seco
🦑
PERRITO DE BOGAVANTE
Delicioso pan de brioche relleno de tierna carne de bogavante, acompañado de una mayonesa de ñoras y hierbas aromáticas. Combinacion de texturas que no te dejará indiferente.
🌾 🦐 🍯
KEFTA EN PAN PITA Y TZATZIKI
Jugoso cordero picado, con tomate fresco y un toque de cilantro y menta. Todo ello encuelto en pan pita y aderezado de un cremoso yogur griego y queso feta. Una explosión de sabores
🌾 🥛
PIMIENTOS DE PADRÓN
Pimientos de la región de Padrón, Galicia, fritos y espolvoreados con sal gruesa. Unos picas y otros no.
CALAMARES
Calamares frescos rebozados al estilo andaluz acompañados de una fresca mayonesa de lima.
🥛 🥚 🍯
ROLLOS DE PRIMAVERA
En tempura. Rellenos de ternera y verduras, acompañad de nuestra salsa sweet chilli ahumada
🌾 🍯
EDAMAME
Vainas de soja salteadas con salsa china
🌾 🌿 🌻
TARTAR DE ATÚN
Dados de atún aliñados con salsa ponzu, mayonesa kimchi y un cremoso de aguacate.
🐟 🌿 🌻 🍯
GAMBAS AL AJILLO
Deliciosas gambas cocinadas en aceite con ajo y un toque de guindilla
🦐
OSTRAS
Guillardeau.
🦐
TEQUEÑOS
De origen venezolano. Pequeños y sabrosos palitos rellenos de queso acompañados de una mayonesa de lima y sweet chilli.
🌾 🥛 🥚
Ensaladas
ENSALADA GRIEGA
Ligera y veraniega. Tomate, queso feta, pepino, aceituna kalamata son sus ingredientes principales
🥛 🍯
ENSALADA CAPRESE
Burrata fresca acompañada de una selección de tomates y una deliciosa vinagreta de pesto.
🥛 🌰
ENSALADA EXÓTICA
Mezclum de lechugas, cherrys, naranja, aguacate, cebolla morada y granada. Aderezada con una vinagreta de naranja agria.
🍯
POKE BOWL
Ensalada de origen hawaiano a base de arroz, mango, pepino, edamame, wakame y kimchi.
pollo
Atún
Salmón
🌾 🥚 🐟 🌿 🌻 🍯
Pasta
AL PESTO
Linguine fresco con una cremosa salsa de albahaca, piñones y parmesano
🌾 🥛 🌰
TRUFA Y SETAS
Paccheri con ligera crema de tartufo, setas silvestres y parmesano
🌾 🥛
A LA MARINERA
Tagliatelle salteado con aceite de ajo, guindilla, mejillones, gambas, almejas, calamar y tomate seco.
🌾 🥜 🌿 🌻
Woks
DE LA HUERTA
Fideos de arroz salteados con pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻
GAMBAS
Fideos de arroz salteados con gambas, pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻 🐟 🦐
POLLO
Fideos de arroz salteados con pollo, pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻 🐟
TERNERA
Fideos de arroz salteados con ternera, pack choi, col china, tirabeques, cebolleta, zanahoria, calabacin, pimiento y cacahuetes
🌾 🥜 🌿 🌻 🐟
Pizza
MARGARITA
Tomate, Fior di latte y albahaca
🌾 🥛
MARINARA
Tomate, albahaca, ajo, tomate seco y orégano.
🌾
MEDITERRÁNEA
Tomate, Fior di latte, anchoas, ajo, aceitunas negras, alcaparras, albahaca y orégano.
🌾 🥛 🐟
DEL PAGÉS
Salsa de tomate, patata asada, cebolla, tomate seco, fior di latte, gorgonzola y pesto
🌾 🌰
5 QUESOS
Crema de cebolla ahumada, Fior di latte, gorgonzola, taleggio, Pecorino romano, parmesano y cebollino.
🌾 🥛
SABOR DE VERANO
Crema de ricotta con limon, pollo al pesto, mix de pimientos, alcaparras y ajos.
🌾 🥛 🌰
COSTA DORADA
Salsa de tomate, Stracciatella, cebolla caramelizada, gambas y albahaca.
🌾 🥛 🦐
Paella
Mínimo 2 personas.
Precio por persona.
Tiempo de preparación aproximado. 30 minutos
CIEGA MIXTA
Arroz con sepia, gambas, mejillones y pollo, todos limpios y sin huesos. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
PESCADO Y MARISCO
Arroz con gambas, mejillones y sepia, cocinado con caldo de pescado y marisco
🐟 🦐 🦑 🍯
MIXTA
Arroz con sepia, gambas, mejillones y pollo, cocinado con caldo de pescado y marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
BOGAVANTE
Arroz con bogavante y sepia, acompañado de un caldo de pescado y bogavante.
🐟 🦐 🦑 🍯
NEGRA
Arroz con sepia, pimientos de padron, calamares andaluza y tinta de calamar. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
VALENCIANA
Arroz con una base vegetal, pollo, garrafo, judias planas y un toque de romero. Cocinada con un caldo vegetal.
🦐 🍯
DE LA HUERTA
Arroz con verduras cocinadas con un caldo vegetal.
🍯
ARROZ
CALDOSO DE BOGAVANTE
Arroz y bogavante, rehogado con un ligero caldo de marisco.
🐟 🦐 🦑 🍯
CALDOSO DE PESCADO Y MEJILLONES
Arroz con selección de pescados y marisco, rehogado en su propio caldo.
🐟 🦐 🦑 🍯
CALDERETA DE LANGOSTA
Langosta troceada cocida en un rico guiso a base de tomates y picada de almendras y perejil.
🐟 🦐 🌰 🍯
CALDERETA DE BOGAVANTE
Bogavante troceado cocinado en un rico guiso a base de tomates y picada de almendras y perejil
🐟 🦐 🌰 🍯
RISOTTO DE PULPO
Cremoso arroz carnaroli con un toque de azafran y una pata de pulpo a la brasa.
🥛 🐟 🦐 🍯
RISOTTO DE VIEIRAS Y LANGOSTINOS
cremoso arroz carnaroli cocido en caldo de langostinos y albahaca, calabacin y coronados de vieiras y langostinos a la plancha
🥛 🐟 🦐 🦑 🍯
Fideuá
Mínimo 2 personas.
Precio por persona.
Tiempo de preparación aproximado. 30 minutos
CIEGA MIXTA
Fideuá con sepia, gambas, mejillones y pollo, todos limpios y sin huesos. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
PESCADO Y MARISCO
Fideuá con gambas, mejillones y sepia, cocinado con caldo de pescado y marisco
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
MIXTA
Fideuá con sepia, gambas, mejillones y pollo, cocinado con caldo de pescado y marisco,
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
BOGAVANTE
Fideuá con bogavante y sepia, acompañado de un caldo de pescado y bogavante,
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
NEGRA
Fideuá con sepia, pimientos de padron, calamares andaluza y tinta de calamar. Cocinado con caldo de pescado y marisco.
🌾 🐟 🦐 🦑 🍯
VALENCIANA
Fideuá con una base vegetal, pollo, garrafo, judias planas y un toque de romero. Cocinada con un caldo vegetal.
🌾 🦐 🍯
DE LA HUERTA
Fideuá con verduras cocinadas con un caldo vegetal.
🌾 🍯
Sushi
Disponible de 17:00 a 22:30
SALMON ROLL
8 piezas.
Tira de salmon marinado, aguacate, mayo tobiko y salsa unagi.
🥚 🐟 🌿 🌻
ATUN ROLL
8 piezas.
Clásico por excelencia, atún y aguacate.
🐟
RAINBOW ROLL
8 piezas.
Cangrejo nieve y pepino, con topping de salmón, aguacate, atún, langostino y salsa de sésamo dulce.
🦐 🐟 🌿 🌻
BONDI BEACH ROLL
8 piezas.
Salmón, langostino panko, aguacate, mayo tobiko flambeada y salsa unagui.
🌾 🥚 🦐 🐟 🌿 🌻
VEGGIE ROLL
8 piezas.
Mango, pepino y aguacate.
TROPICAL ROLL
8 piezas.
Langostino cocido, mango,queso crema, salmon flambeado y salsa de sesamo dulce.
🥛 🦐 🐟 🌿 🌻
SPICY TUNA ROLL
8 piezas.
Relleno de aguacate y tempurizado, tartar de atún y mayonesa kimchi.
🌾🥚 🐟 🌿
INDIAN TEMPURA
8 piezas.
Mango, aguacate y pollo crujiente, tempurizado con pringles de paprika y salsa de curry mango.
🌾🥚 🌰 🌿
SALMON TEMPURA
8 piezas.
Salmon, langostino, aguacate y mayonesa picante.
🌾🥚 🐟 🦐 🌿
MAKI SALMON
6 piezas.
🐟
MAKI ATUN
6 piezas.
🐟
MAKI PEPINO
6 piezas.
MAKI AGUACATE
6 piezas.
NIGIRI SALMON
2 piezas.
🐟
NIGIRI ATUN
2 piezas.
🐟
NIGIRI LANGOSTINO
2 piezas.
🦐
NIGIRI MIX
10 piezas.
Aguacate, gamba, salmón, atún y salmón flambeado.
🐟 🦐
SASHIMI SALMON
4 piezas.
🐟
SASHIMI ATUN
4 piezas.
🐟
BONDI MIX
36 piezas.
3 rolls, 1 maki y 6 nigiri. A elección del chef.
🌾 🥛 🥚 🐟 🦐 🌿 🌻
Parrilla
ENTRECOTE MAR Y MONTAÑA
300GR de ternera y gambas, acompañado de patató, tomate cherry y rúcula.
🍯
ENTRECOTE DELUXE
300gr de ternera con medio bogavante a la parrilla glaseado con alioli de azafran, acompañado con patató, tomate cherry y rúcula
🦐 🍯
SOLOMILLO DE TERNERA
250gr de ternera acompañado de milhojas de patata, tomate cherry y rúcula
🍯
ENTRECOTE DE TERNERA
300gr de ternera acompañado de patató, tomate cherry y rúcula
🍯
CHULETAS DE CORDERO
Acompañado de patató, tomate cherry y rúcula.
🍯
PECHUGA DE POLLO CAMPERO
Acompañado de patató, tomate cherry y rúcula.
🌰 🍯
BROCHETA DE POLLO
Brochetas de pollo marinado con chimichurri y pimientos, acompañado de patató, tomate cherry y rúcula
🌰 🍯
HAMBURGUESA BONDI
Carne de ternera, queso cheddar, tomate, lechuga y brioche, acompañado de patatas fritas caseras.
🌾 🥛
HAMBURGUESA JUAN
Especialidad de la casa. Carne de vacuno madurada, cubierta con queso cheddar, tomate, cebolla y lechuga. Acompañado con un delicioso brioche y patatas fritas caseras.
🌾 🥛
Pescados
BACALACO EN TEMPURA
Todo un clásico. Acompañado con patatas fritas caseras, puré de guisantes y salsa tártara.
🌾 🥛 🥚 🐟 🍯
CEVICHE DE CORVINA
Corvina marinada con cítricos, acompañada de cebolla morada, maiz, boniato y leche de tigre
🐟 🍯
CARABINEROS A LA PLANCHA
Sobre una cama de sal
🦐
LOMO DE SALMÓN
A la plancha, con ensalada de quinoa y alioli de azafrán
🥚 🌰 🐟 🦑 🍯
LENGUADO A LA PLANCHA
Delicioso y de piel crujiente. Acompañado con patató asado, espárragos y salsa bearnesa.
🥛 🥚 🐟 🍯
BOGAVANTE A LA PARRILLA
Glaseado con alioli de azafrán, acompañado de patatas y verduras.
🥛 🦐
LUBINA A LA PLANCHA
Acompañada con calabacín, guisantes, tirabeque, edamames y almejas. Todo ello encima de una cama de un cremoso puré de guisantes.
🥛 🐟 🌿 🌻 🍯
LOMO DE CORVINA A LA MALLORQUINA
Lomo de Corvina cocido a la plancha, acompañado de puré de coliflor y un salteado de acelgas, pasas y piñones
🌰 🐟
CURRY DE GAMBAS
Al más estilo bondi. Arroz blanco basmati acompañado de una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, verduras y gambas.
🥛 🦐 🌻 🍯
Carnes del Chef
PALETILLA DE CORDERO
Marinada con especias ras al hanout y confitada a fuego lento, acompañada de boulgur
🥛 🌰 🌿 🌱 🥕 🍯
HAMBURGUESA DELUXE
Deliciosa carne de vacuno madurada, coronada con bogavante a la parrilla y acompañada de patatas fritas caseras
🌾 🦐
CURRY DE POLLO
Al más estilo bondi. Arroz blanco basmati acompañado de una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, verduras y pollo.
🥛 🌻 🍯
PICANTÓN ASADO
Cocido a baja temperatura, con una glase de miel y pimentón, acompañado de patató y chalotas confitadas
🌰
MAGRET DE PATO CONFIT
Servido con su piel crujiente, acompañada de verduritas, puré de boletus y salsa de vino madeira
🌰 🍯
Salsas
SALSA PIMIENTA
Hecha con caldo de ternera, pimienta verde flambeada y nata
🥛 🍯
SALSA DE CHAMPIÑONES
Setas variadas, sofrito de cebolla y nata
🥛 🍯
SALSA BBQ
Mostaza de Dijon, soja, miel, ketchup y un toque de pimienta negra
🌿 🥕 🍯
SALSA SWEET CHILLI
Con un toque de lemongrass, jengibre fresco y un punto ahumado.
🍯
ALIOLI DE AZAFRÁN
Estilo chef.
🥛 🥚
Guarniciones
MILHOJAS DE PATATAS
🥛 🍯
PURÉ DE BONIATOS
🥛
TIRABEQUES
Salteados en salsa de soja y sésamo.
🌿 🌻
MAC AND CHEESE
🥛
PATATAS FRITAS
BONIATO FRITO
BONIATO DELUXE
Acompañados de mayonesa de trufa y parmesano rayado
🥛
PATATÓ
ENSALADA GUARNICION
ARROZ
Salsas
ROYAL MARACUYÁ
Mousse de maracuyá, espuma de coco y granizado de hierbabuena
🥛 🥚
TEQUEÑOS DE CHOCOLATE
Deliciosos palitos de chocolate fritos acompañados de helado de vainilla.
🌾 🥛 🌰
PANACOTTA DE MANGO Y GRANOLA
Cremosa y crujiente a la vez
🌾 🥛 🌰
PIZZA POPS
bocadillitos hechos con masa de pizza, rellenos de crema de nutella y crema de lotus
🌾 🥛 🌰
BROWNIE
De chocolate con crumble de galleta y helado de vainilla
🌾 🥛 🥚 🌰
TARTA DE QUESO
Tradicional con helado de frutos rojos
🌾 🥛 🥚 🌰
TIRAMISÚ BONDI
Nuestra version del clásico postre italiano
🌾 🥛 🌰
BOLA DE HELADO
Vainilla, Chocolate y pistacho
🥛
SORBET
Mandarina, fresa y yuzu
🥛
Niños
PIZZA MARGARITA
🌾 🥛 🌰
CRUJIENTES DE POLLO CON PATATAS
🌾 🍯
PASTA CON MANTEQUILLA
🌾 🥛
PASTA CON TOMATE
🌾 🥛
PASTA BOLOÑESA
🌾 🥛
HAMBURGUESA
Acompañada de queso y patatas
🌾 🥛 🍯
Alergias
🌾 Gluten (cereales que contienen gluten: trigo, cebada, centeno, avena)
🥛 Lácteos (leche y derivados, incluida la lactosa)
🥚 Huevos y productos a base de huevo
🥜 Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
🌰 Cacahuetes y productos a base de cacahuetesFrutos secos (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, etc.)
🐟 Pescado y productos a base de pescado
🦐 Crustáceos (langosta, gamba, cangrejo, etc.)
🦑 Moluscos (mejillones, calamares, almejas, etc.)
🌿 Soja y productos a base de soja
🌻 Sésamo y productos a base de sésamo
🌱 Apio y productos derivados
🥕 Mostaza y productos a base de mostaza
🍯 Sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/L