Antipasti

Baba Ganoush

Crema di melanzane arrostite con un tocco di fumo in polvere, secondo la ricetta originale nel più puro stile arabo. Servita con pane pita e crudité.

11.95

Allergie: Sésamo, sulfitos

PAN BAO DI GRANCHIO

Granchio in tempura, insalata tay e maionese al kimchi all'interno di un panino molto morbido.

11.60

Allergie: SOJA,SULFITOS,CRUSTÁCEOS,GLUTEN,SÉSAMO

TRIO DI AREPITAS

Ricco ripieno di pollo tritato e avocado all'interno di un impasto di mais fritto.

9.30

Allergie: SOJA,,MOSTAZA,

Tacos di maiale tritato

Frittelle di mais ripiene di carne di maiale tagliuzzata alla maniera dello chef e salsa barbecue fatta in casa.

10.60

Allergie:

Capesante

Direttamente dal mare e nella conchiglia con un tocco delicato di aglio e prezzemolo.

13.95

Allergie: Moluscos

prosciutto wagyu

18 mesi di invecchiamento a secco.

31.90

Allergie: Gluten

Prosciutto con pane di cristallo

Un piatto tipico spagnolo. Servito con pane di vetro e pomodoro grattugiato.

23.65

Allergie: Gluten

Hotdog all'aragosta

Delizioso pane brioche farcito con succulenta carne di aragosta accompagnata da una maionese di ñoras ed erbe aromatiche.

21.50

Allergie: Gluten,sulfitos,crustáceo

Tacos di maiale tirato

Frittelle di mais ripiene di carne di maiale sminuzzata con salsa barbecue fatta in casa.

10.60

Allergie:

KEFTA IN PANE PITA E TZATZIKI

Succulento agnello tritato, con pomodoro fresco e un tocco di coriandolo e menta, il tutto avvolto nel pane pita e completato da yogurt greco cremoso e formaggio feta per un'esplosione di sapori.

12.80

Allergie: Gluten, lácteos,

peperoni padrón

Alcuni piccanti, altri no.

9.90

Allergie:

Crocchette

Gustose polpette fritte con una cremosa salsa bechamel di pollo e maionese alla siracha.

12.95

Allergie: Gluten ,Lactosa, Sulfitos , Huevo. PRODUCTOS EXÓTICOS - Sriracha: chile maduro fermentado picante.

Calamari

Stile andaluso con maionese al lime.

17.40

Allergie: Legumbres, Sulfito, Huevo, Lactosa, contaminación cruzada gluten

Involtini primavera

Tempura ripiena di manzo e verdure. Servito con il nostro peperoncino dolce affumicato.

11.70

Allergie: Gluten, Sulfitos. PRODUCTOS EXÓTICOS - Sweet chili: salsa de chile dulce con un toque picante

Edamame

Baccelli di soia saltati in padella con salsa cinese.

9.70

Allergie: Soja, Sésamo, Gluten

Tartara di tonno

Cubetti di tonno conditi con salsa ponzu, una maionese giapponese agli agrumi e kimchi, una salsa coreana di cavolo cinese fermentato con peperoncino, aglio, zenzero, sale e salsa di pesce, serviti con una salsa cremosa di avocado.

18.40

Allergie: Pescado,Sésamo,Soja,Sulfitos. PRODUCTOS EXÓTICOS - Ponzu: Salsa japonesa con sabor cítrico

Gamberi all'aglio

Deliziosi gamberi cotti in olio con aglio e un tocco di peperoncino.

18.60

Allergie: Crustáceo

Ostriche

Gillardeau.

5.80 u/d

Allergie: Crustáceo. PRODUCTOS EXÓTICOS - Ponzu: Salsa japonesa con sabor cítrico

Tequeños

Venezuela. È da qui che provengono questi piccoli bastoncini ripieni di formaggio, accompagnati da una maionese al lime e peperoncino dolce.

10.95

Allergie: Gluten, Lactosa,Huevo

Fiore di carciofo benedetto

Brasato a cottura lenta con un tocco affumicato, pressato per renderlo più croccante, sormontato da un uovo in camicia e ricoperto da una succulenta salsa Béarnaise fatta in casa e da bastoncini di guanciale croccanti.

10.50

Allergie: Sulfito,huevo, lactosa,

mini corneto

Mini temaki croccanti con tartara di tonno piccante e purea di avocado e tartara di salmone e crema di formaggio.

16.00

Allergie:

Insalate

Insalata greca

Leggero ed estivo. Pomodoro, formaggio feta, cetrioli e olive kalamata sono i suoi ingredienti principali.

17.00

Allergie: Lactosa, Sulfitos

Capresse

Burrata fresca accompagnata da una selezione di pomodori e condita con la nostra vinaigrette fatta in casa a base di basilico, olio, pinoli, parmigiano e succo di lime.

16.50

Allergie: Lactosa, Frutos secos

Insalata Caesar

Base di lattuga romana, pollo ruspante, parmigiano, guanciale, crostini, pomodorini, parmigiano e pinoli.

16.00

Allergie: Lactosa, Huevo, Sulfitos, Gluten ,Frutos secos

Poke bowl

Insalata di origine hawaiana a base di riso, mango, cetrioli, edamame, wakame, un tipo di alga commestibile, kimchi, una salsa coreana a base di cavolo cinese fermentato con peperoncino, aglio, zenzero, sale e salsa di pesce, accompagnata da cipolla marinata. Pollo +3,50 | Tonno +4,90 | Salmone +3,50.

15.00

Allergie: Sésamo, Soja, Pescado, Gluten ,Sulfitos, Huevo

Insalata esotica

Mezclum, ciliegie, arancia, avocado, cipolla rossa e melograno. Condito con una vinaigrette all'arancia acida.

16.40

Allergie: Sulfitos

Pasta

Pesto

Linguine fraîches avec du basilic succulent, des pignons de pin et de la crème de parmesan.

18.90

Allergie: Lactosa, frutos secos,gluten

AMATRICIANA

Strisce di guanciale saltate in padella con salsa di pomodoro, aglio e ciliegie candite.

19.60

Allergie: GLUTEN

Frutti di mare

Pasta fresca saltata con olio all'aglio, peperoncino, cozze, gamberi, vongole in guscio, calamari e pomodoro secco. e pomodoro secco.

22.90

Allergie: Crustáceo, Moluscos, Pescado ,Gluten, Sulfitos

Wok

Gambero

Tagliatelle di riso saltate in padella con gamberi, pak-choi, cavolo cinese, piselli, scalogni, carote, zucchine e peperoni rossi e arachidi.

19.50

Allergie: Soja, Gluten, Sésamo, Crustáceo, Pescado, Nueces

Pollo

Tagliatelle di riso saltate in padella con pollo, pak-choi, cavolo cinese, piselli, cipollotti, carote, zucchine e peperoni rossi e arachidi.

18.50

Allergie: Soja, Gluten, Sésamo, Pescado, Nueces

Manzo

Tagliatelle di riso saltate in padella con manzo, pak-choi, cavolo cinese, piselli, cipollotti, carote, zucchine e peperoni rossi e arachidi.

19.00

Allergie: Soja, Gluten, Sésamo, Pescado, Nueces

Vegetable

Tagliatelle di riso saltate in padella con verdure, pak-choi, cavolo cinese, piselli, cipollotti, carote, zucchine e peperoni rossi e arachidi.

18.00

Allergie: Soja, Gluten, Sésamo, Nueces

Pizza

Margarita

Pomodoro, fior di latte e basilico.

13.80

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

Bondi Beach

Pomodoro, stracciatella, prosciutto Serrano

16.40

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

Caprichosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto e funghi.

15.40

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

4 Formaggio

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, taleggio, e pecorino romano.

15.70

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

Dimoni

Pomodoro, fior di latte, sobrasada piccante e espianata piccante.

15.90

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

Mediterraneo

Pomodoro, gamberi all'aglio, capperi, olive nere e pomodori secchi.

16.30

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

4 Stagioni

Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, prosciutto e olive nere.

16.30

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

Vegano

Pomodoro, cipolla rossa arrostita, peperoni gialli arrostiti, pomodorini e carciofi.

13.90

Allergie: Gluten, Frutos secos

Calzone

Pomodoro, fior di latte, mix di funghi, crema di tartufo, pinoli, parmigiano

16.90

Allergie: Gluten, Frutos secos

Saporita (ENNIO)

Pomodoro, fior di latte, pomodoro ciliegino, pancia di maiale, crema di Pecorino Romano

15.90

Allergie: Gluten, Frutos secos

Norvegia

Pomodoro, salmone affumicato, crema di formaggio e rucola.

16.90

Allergie: Pescado, lácteos gluten

Paella

Paella mista cieca

Riso con seppie, gamberi sgusciati, cozze e pollo, cucinato con brodo di pesce e frutti di mare.

24.50

Allergie: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, Moluscos

Pesce e frutti di mare Paellla

Riso con gamberetti, cozze e seppie cotte in brodo di pesce e frutti di mare.

25.50

Allergie: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, Moluscos

Paella mix

Riso con seppie, gamberi, cozze e pollo cucinato con brodo di pesce e frutti di mare.

20.50

Allergie: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, Moluscos

Paella all'astice

Riso con seppie a base di pesce e aragosta.

35.00

Allergie: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, Moluscos

Paella nera

Riso con seppie, peperoni padron, calamari andalusi, nero di seppia cotti in brodo di pesce e frutti di mare.

20.00

Allergie: Crustáceo, Pescado, Sulfitos, Moluscos

Valencian Paella

Riso a base di verdure con pollo, garrafo, fagioli e un tocco di rosmarino, cucinato con brodo di pollo.

22.50

Allergie: Crustáceo, Sulfitos, Legumbres

Paella di verdure

Riso con brodo vegetale cucinato con brodo vegetale.

20.50

Allergie: Crustáceo, Sulfitos, Legumbres

Stufato di aragosta

Riso e aragosta saltati in un leggero brodo di mare

35.00

Allergie: crustáceo,pescado,sulfitos,moluscos

STUFATO DI PESCE E COZZE

Riso con una selezione di frutti di mare e pesce saltati in brodo di pesce e frutti di mare.

22.60

Allergie: Crustáceo,pescados,sulfitos,moluscos

Stufato di Langa

Langosta tritata cotta in un ricco stufato a base di pomodoro con mandorle e prezzemolo tritati.

M/P

Allergie: Pescados,sulfitos crustáceos,frutos secos

Aragosta CALDERETA

Astice tritato cucinato in un ricco stufato a base di pomodoro con mandorle e prezzemolo tritati.

39.00

Allergie: Pescados,sulfitos crustáceos,frutos secos

Octopus Risotto

Crema di riso carnaroli con un tocco di zafferano e coscia di polpo alla griglia.

23.00

Allergie: Lacteos,sulfitos,pescados,moluscos,crustáceos

Griglia

Entrecote Surf & Turf

300gr di manzo e gamberi, accompagnati da patate e verdure di stagione.

31.95

Allergie: Crustáceo, Sulfitos, Lactosa

Entrecote deluxe

300 g di manzo con mezza aragosta alla griglia glassata con zafferano all'oli, patate e verdure di stagione.

42.00

Allergie: Crustáceos, Sulfitos, Lactosa

Filetto (250gr)

Servito con millefoglie di patate.

28.50

Allergie: sulfitos, Lactosa

Entrecote (300gr)

Servito con verdure di stagione e patate.

24.00

Allergie: sulfitos, Lactosa

Costolette di agnello alla griglia

Servito con verdure di stagione e patate.

25.00

Allergie: sulfitos, Lactosa

Petto di pollo alla griglia

Servito con patate e verdure di stagione.

17.00

Allergie: Sulfitos, Frutos secos, Crustáceo, Lactosa

Spiedino di pollo alla griglia

Il nostro griller crea gli spiedini più deliziosi (pollo, peperoni e salsa chimichurri), una combinazione perfetta. Serviti con patate e verdure saltate.

20.95

Allergie: Sulfitos, Frutos secos, Crustáceo, Lactosa

Burger di Bondi

Brioche, carne, formaggio cheddar, pomodoro, germogli di lattuga e patatine fritte fatte in casa. I piaceri della vita.

18.50

Allergie: Gluten,Lactosa

JUAN's Burger

Specialità della casa: succulento manzo stagionato ricoperto di formaggio cheddar e servito con pomodoro, cipolla e lattuga.

25.00

Allergie: Gluten

Pesce

Bacalao en Tempura

Un vero classico. Pesce e patate con purè di piselli e salsa tartara.

24.00

Allergie: Pescado, Sulfitos, Gluten, Huevo, Lactosa

Ceviche di branzino

Tradizionale. Corvina marinata agli agrumi accompagnata da cipolla rossa, mais, leche de tigre e patata dolce.

22.00

Allergie: Pescado, Sulfito, PRODUCTOS EXÓTICOS: Leche de tigre : Es el jugo que queda después de aderezar un ceviche (jugo de pescado, cebolla morada, limón...)

Gamberi alla griglia

Grigliate con un tocco di sale grosso.

27.35

Allergie: Crustáceo

Lombo di salmone

Lombo di salmone alla griglia con insalata di quinoa e aioli allo zafferano.

28.00

Allergie:

SOLE ALLA GRIGLIA

Pelle deliziosa e croccante, accompagnata da patate arrosto con asparagi e salsa Béarnaise.

33.60

Allergie: Pescado,lactosa,huevo,sulfito

Aragosta alla griglia

Grigliato con zafferano all'oli.

55.00

Allergie: Crustáceo

Hamburger di calamari ANDALUZA

Pane al nero di seppia con aioli allo zafferano, fette di pomodoro e rucola e calamari andalusi.

16.80

Allergie: Gluten,lácteos,huevo,molusco,sésamo,sulfito

Gamberi al curry

Bondi style con salsa di lemongrass, lime kafir, mela granny smith, latte di cocco, gamberi e verdure serviti con riso basmati bianco.

20.20

Allergie: Lactosa , Sésamo, Sulfitos,crustáceo

Branzino alla griglia

Con zucchine, piselli, piselli da neve ed edamame saltati in burro e purea di piselli.

28.00

Allergie:

Tataki di tonno croccante

Con purea di carote e frutto della passione e concassé di pomodoro, mango e arancia.

31.00

Allergie:

Carne

SPALLA DI AGNELLO

Marinato con ras el hanout e confit a cottura lenta, accompagnato da riso moresco.

42.50

Allergie: Frutos secos,sulfito,lactosa,soja,apio,mostaza

Costine al barbecue

Maiale Duroc. Cotta a fuoco lento, glassata con salsa barbecue fatta in casa e servita con patatine dolci fritte.

21.45

Allergie: Sulfitos, Gluten, Mostaza

Hamburger deluxe

Deliziosa carne di manzo stagionata condita con aragosta alla griglia

42.00

Allergie: Crustáceo,gluten,

Pollo al curry

Bondi style con salsa di lemongrass, kafir lime, mela granny smith, latte di cocco, pollo e verdure servite con riso basmati bianco.

19.70

Allergie: Lactosa , Sésamo, Sulfitos

Curry

Curry di verdure

Bondi style con salsa di lemongrass, lime kafir, mela granny smith, latte di cocco, gamberi e verdure serviti con riso basmati bianco.

20.20

Allergie: Lactosa , Sésamo, Sulfitos,crustáceo

Lati

Millefoglie di patate

Patate confit tagliate sottili.

4.10

Allergie: Sulfitos

Purea di patate dolci

Ricetta segreta dello chef arrosto.

4.30

Allergie: Lactosa

Verdure alla griglia

Verdure assortite.

4.70

Allergie: Soja, Sésamo

Germogli di fagioli

Saltato in padella con salsa di soia e sesamo.

4.10

Allergie: Soja, Sésamo

Mac & Cheese

Non c'è bisogno di descrizioni, basta provarlo.

6.50

Allergie: Lactosa, sulfitos

Patate fritte

3.50

Allergie: CONTAMINACIÓN CRUZADA GLUTEN

Patate dolci fritte

3.90

Allergie: CONTAMINACIÓN CRUZADA GLUTEN

Patate dolci fritte Deluxe

Accompagnato da maionese al tartufo e parmigiano grattugiato.

5.60

Allergie: CONTAMINACIÓN CRUZADA GLUTEN

Il riso

4.00

Allergie:

Salse

Salsa al pepe

A base di brodo di manzo con pepe verde flambato e panna.

3.50

Allergie: Sulfitos, lactosa.

Salsa ai funghi

Con cipolla saltata, funghi misti e panna.

3.50

Allergie: Lactosa, Sulfitos

Salsa BBQ

Ketchup, senape dijon, soia, miele e un tocco di pepe nero.

3.50

Allergie: Mostaza, Soja, Sulfitos

Salsa al peperoncino dolce

Con un tocco di erba limone, zenzero fresco e affumicato.

3.20

Allergie: Sulfitos

Zafferano tutto in olio

Stile dello chef.

3.20

Allergie: Huevo, Lactosa.

Bambini

Margarita Pizza

8.00

Allergie: Gluten, Lactosa, Frutos secos

Crujientes de pollo con patatas

8.00

Allergie: Gluten, Sulfitos

Pasta al burro

7.00

Allergie:

Pasta con tomate

7.50

Allergie: Gluten

Pasta bolognese

8.50

Allergie: Gluten, LACTOSA

Kids Burger

8.00

Allergie: Gluten, Sulfitos

Sushi

Rotolo di salmone

Striscia di salmone marinato, avocado, maionese al tobiko e salsa unagi

14.50

Allergie: Pescado,huevo,gluten,sulfitos

Rotolo al tonno

Il classico per eccellenza, tonno e avocado

15.00

Allergie: Pescado,huevo,gluten,sulfito

Rainbow Roll

Granchio delle nevi, cetriolo con guarnizione di salmone, avocado, tonno e gamberi con salsa di sesamo dolce

16.80

Allergie: pescado,sulfito,gluten,fruto seco,crustáceo

Bondi beach roll

Salmone, gamberetti in panko, avocado, mayo tobiko fiammeggiato e salsa unagui

16.50

Allergie: Pescado,huevo,marisco,gluten

Rotolo vegetariano

Mango, cetriolo, avocado.

13.50

Allergie: Gluten,huevo,sésamo,sulfitos

Spicy Tuna

Ripieno di avocado e tempura, tartara di tonno piccante e maionese al kimchi

17.20

Allergie: pescado,huevo,gluten sulfito

Indian tempura

Mango, avocado e pollo croccante, tempura con pringles alla paprika e salsa di mango al curry

15.90

Allergie: gluten,huevo,sulfito

Maki al salmone

12.50

Allergie: pescado,gluten, sulfitos

Maki di tonno

13.50

Allergie: Pescado,gluten,sulfitos

Maki al cetriolo

11.00

Allergie: Gluten,sulfitos

Avocado Maki

9.50

Allergie: Gluten,sulfitos

Nigiri di salmone

4.50

Allergie: Pescado,gluten,sulfitos

Tonno Nigiri

5.50

Allergie: Pescado,gluten,sulfitos

Langostino Nigiri

5.30

Allergie: :crustáceo,sulfito,gluten

Nigiri mix (10 ud)

Avocado, gamberi, salmone, tonno e salmone fiammeggiato

23.50

Allergie: pescado,gluten,sulfitos

Sashimi di salmone

7.00

Allergie: Pescado,gluten,sulfitos

Sashimi di tonno

13.00

Allergie: Pescado,gluten,sulfitos

Dolci

Frutto della passione reale

Mousse al frutto della passione, schiuma di cocco e granita alla menta.

7.40

Allergie: Huevo, Lactosa, PRODUCTOS EXÓTICOS - Maracuyá: Fruta tropical de un sabor poco ácido y con aroma.

Tequeños al cioccolato

Deliziosi bastoncini ripieni di cioccolato.

8.80

Allergie: GLUTEN, LACTOSA, FRUTOS SECOS

Panacotta al mango e granola croccante

Cremoso e con un tocco diverso.

7.10

Allergie: Lactosa, frutos secos,Gluten

Brownie

Cioccolato con gelato alla vaniglia e crumble di biscotti.

7.10

Allergie: Frutos secos, Gluten, Lactosa, Huevo

Cheesecake

Tradizionale con gelato ai frutti rossi.

7.10

Allergie: Lactosa, Gluten , Frutos secos, huevo

Bondi TIRAMISU

Una versione Bondi Beach del tipico tiramisù.

8.80

Allergie: LACTEOS, HUEVOS, GLUTEN, ALCOHOL

Paletta per gelato

Vaniglia, cioccolato, pistacchio.

2.30 /ud

Allergie: Lactosa

Sorbetti

Mandarino, fragola, yuzu.

2.30 /ud

Allergie: Lactosa