Antipasti
Insalate
Pasta
Woks
Pizza
Paellla
Minimo 2 persone.
Prezzo per persona.
Sushi
Disponibile dalle 15:30 alle 23:30
Griglia
Pesce
Carne dello chef
Tagli di manzo di prima scelta
Frisona
Nazionalità: Olandese
Cresciuto: Nord della Spagna
Taglio: Costata
Alimentazione: Raggruppamento libero
Invecchiato a secco: Da 45 a 65 giorni circa
500g / 1000g
Vaca Rubia
Nazionalità: Spagnolo
Cresciuto: Nord della Spagna
Taglio: Costata
Alimentazione: Raggruppamento libero
Invecchiato a secco: Da 45 a 65 giorni circa
500g / 1000g
RUBIA GALLEGA
500gr
1 kgNazionalità: SPAGNA
Cresciuto: Nord della Spagna
Taglio: Costata
Alimentazione: Raggio d'azione libero.
Invecchiato a secco: Da 45 a 65 giorni circaEREFORDO
500g
1 kgNazionalità: IRLANDESE
Cresciuto: IRLAND
Taglio: Costata
Alimentazione: Raggio d'azione libero.
Invecchiato a secco: Da 45 a 65 giorni circaANGOLO NERO
500gNazionalità: IRLANDESE
Cresciuto: IRLAND
Taglio: BISTECCA D'OSSO
Alimentazione: Raggio d'azione libero.
Invecchiato a secco: Da 45 a 65 giorni circadegustazione di carne
500 g circaNazionalità: Australia / Olanda / Irlanda
Cresciuto: Australia / Olanda / Irlandia
Cut: Cube Roll / Fillet / Picanha
Alimentazione: Raggio d'azione libero.
chiedete al vostro cameriere
Tagli di macelleria
Wagyu
Nazionalità: Giappone
Cresciuto: Giappone
Taglio: Cube Roll
Alimentazione: Raggruppamento libero
Qualità: A5
BMS +/- : 11-12
300gr / 1000gr
chateaubriand
Nazionalità: IRLANDESE
Cresciuto: IRLAND
Taglio: CHATEAUBRIAND
Alimentazione: Raggio d’azione libero.
420GR
Cube Roll
Nazionalità: Argentino
Cresciuto: Argentina
Taglio: Cube Roll
Alimentazione: Raggio d’azione libero.
300GR
Tomahawk
Nazionalità: Polonia
Cresciuto: Polonia
Taglio: Tomahawk
Alimentazione: Raggruppamento libero
500gR
Costata disossata
Nazionalità: SPAGNA / ARGENTINA
Allevato: SPAGNA / ARGENTINA
Taglio: COSTATA DISOSSATA
Alimentazione: Raggio d’azione libero.
420GR
Cote de Bouef
Nazionalità: SPAGNA / ARGENTINA
Allevato: SPAGNA / ARGENTINA
Taglio: COTE DE BOUEF
Alimentazione: Raggio d’azione libero.
500gr / 1000gr
Striscia di New York
Nationality: EE.UU
Raised: EE.UU
Cut: Entrecôte
Alimentazione: Raggio d’azione libero.
500gr / 1000gr
Costata di manzo
Nazionalità: SPAGNA / ARGENTINA
Allevato: SPAGNA / ARGENTINA
Taglio: PRIME RIB
Alimentazione: Raggio d’azione libero.
500gr / 1000gr
T osso
Nazionalità: IRLANDESE
Cresciuto: IRLAND
Taglio: BISTECCA D’OSSO
Alimentazione: Raggio d’azione libero.
Invecchiato a secco: Da 45 a 65 giorni circa
500gr / 1000gr
Salse
Lati
Bambini
Dolci
Starters
Salads
Pasta
Woks
Pizza
Paellla
Grill
Chef's Selection
Fish
Meat
Curry
Bondi style with lemongrass sauce, kafir lime, granny smith apple, coconut milk, prawns and vegetables served with white basmati rice.
20.20
Sauces
Sides
Kids
Starters
Salads
Pasta
Woks
Pizza
Paellla
Grill
Chef's Selection
Fish
Meat
Curry
Bondi style with lemongrass sauce, kafir lime, granny smith apple, coconut milk, prawns and vegetables served with white basmati rice.
20.20
Sauces
Sides
Kids
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