Entrantes
Baba Ganoush
Crema de berenjena asada con un toque de humo en polvo cuidando la receta original al más puro estilo árabe. Acompañada de pan de pita y crudités.
11.95
PAN BAO DE CANGREJO
Cangrejo de de concha blanda en tempura , salsa thai y mayonesa de kimchi dentro de un bollo muy blando.
11.60
TRIO DE AREPITAS
Rico relleno de pollo desmenuzado y aguacate dentro de una masa de maíz frita.
9.30
Tacos de carne cerdo desmechada
Tortitas de maíz rellenas de cerdo desmenuzado al estilo chef y salsa barbacoa casera.
10.60
ZAMBURIÑAS
Directamente del mar y en su concha con un toque delicado de ajo y perejil.
13.95
jamón de wagyu
18 meses de envejecimiento en seco.
31.90
Jamón con pan de cristal
Un típico español. Acompañado de pan de cristal y tomate rallado.
23.65
PERRITO DE BOGAVANTE
Delicioso pan brioche relleno de suculenta carne de bogavante acompañado de una mayonesa de ñoras y hierbas aromáticas.
21.50
Tacos de carne de cerdo desmechada
Tortitas de maíz rellenas de cerdo desmenuzado con salsa barbacoa casera.
10.60
KEFTA EN PAN PITA Y TZATZIKI
Jugoso cordero picado, con tomate fresco y un toque de cilantro y menta,todo ello envuelto en un pan de pita y complementado con cremoso yogur griego y queso feta para una explosion de sabores.
12.80
Pimientos padrón
Unos pican y otros no.
9.90
Croquetas
Ricas bolas fritas con una cremosa bechamel de pollo con mayonesa de siracha.
12.95
Calamares
A la andaluza con mayonesa de lima.
17.40
Rollitos de primavera
En tempura rellenos de carne de ternera y verduras. Acompañado de nuestra sweet chili ahumada.
11.70
Edamame
Vainas de soja salteadas con salsa china.
9.70
Tartáro de Atún
Dados de atún aliñados con salsa ponzu, una Japonesa cítrica y mayonesa de kimchi ,una salsacoreana de repollo chino fermentado con chile, ajo, jengibre,sal y salsa de pescado. acompañadocon un cremoso de aguacate.
18.40
Gambas al ajillo
Deliciosas gambas cocinadas en aceite con ajo y un toque de guindilla.
18.60
Ostras
Gillardeau.
5.80 u/d
Tequeños
Venezuela. De allí vienen estos pequeños palitos rellenos de queso acompañados de una mayonesa de lima y sweet chili.
10.95
Flor de Alcachofa benedictina
Cocida a baja temperatura con un toque ahumado, planchada para lograr un toque crujiente ,coronada con un huevo poché y bañada con una suculenta salsa bearnesa casera, y bastones de guanciale crujientes
10.50
mini corneto
Mini temaki crujientes de tartar de atún picante y puré de aguacate y de tartar de salmón y queso crema.
16.00
Ensaladas
Ensalada griega
Ligera y veraniega. Tomate, queso feta, pepino, aceituna de kalamata son sus ingredientes principales.
17.00
Capresse
Burrata fresca acompañada de una selección de tomates y aderezada de nuestra vinagreta casera a base de albahaca, aceite,piñones,parmesano y zumo de lima.
16.50
Ensalada César
Lechuga romana como base, con pollo campero, parmesano, guanciale, croutons, tomates cherry, parmesano y piñones.
16.00
Poke bowl
Ensalada de origen Hawaiano hecha de arroz, mango, pepino, edamame, wakame un tipo de alga comestible, kimchi que es una salsa coreana de repollo chino fermentado con chile, ajo, jengibre, sal y salsa de pescado acompañado de cebolla encurtida. Pollo +3.50 | Atún +4.90 | Salmón +3.50.
15.00
Ensalada exótica
Mezclum , cherrys, naranja, aguacate, cebolla morada y granada. Aderezada con una vinagreta de naranja agria.
16.40
Pasta
AL PESTO
Linguine fresco con suculenta crema de albahaca,piñones y parmesano.
18.90
AMATRICIANA
Tiras de guanciale salteadas con salsa de tomate,ajos y cherrys confitados.
19.60
A la Marinera
Pasta fresca salteada con aceite de ajo,guindilla, mejillones, gambas, almejas con concha, calamar y tomate seco.
22.90
Wok
De Gambas
Fideos de arroz salteados con gambas, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
19.50
De Pollo
Fideos de arroz salteados con pollo, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
18.50
De Ternera
Fideos de arroz salteados con ternera, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
19.00
De Verduras
Fideos de arroz salteados con verduras, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
18.00
Pizza
Margarita
Tomate, fior di latte y albahaca.
13.80
Bondi Beach
Tomate, stracciatella, jamón serrano
16.40
Caprichosa
Tomate, fior di latte, jamón York y champiñones.
15.40
4 Quesos
Fior di latte, gorgonzola, taleggio, y pecorino romano.
15.70
Dimoni
Tomate, fior di latte, sobrasada picante y espianata picante.
15.90
Mediterránea
Tomate, gambas al ajillo, alcaparras, aceitunas negras y tomates secos.
16.30
4 Estaciones
Tomate, fior di latte, setas, alcachofa, jamón York y olivas negras.
16.30
Vegana
Tomate, cebolla roja asada, pimientos amarillos asados, tomate cherry y alcachofas.
13.90
Calzone
Tomate, fior di latte, mix de hongos, crema de trufa, piñones, parmesano
16.90
Saporita (ENNIO)
Tomate, fior di latte, tomate cherry, panceta de cerdo enrollada, crema de pecorino romano
15.90
Noruega
Tomate, salmón ahumado , queso crema y rúcula.
16.90
Paellla
El precio es por persona.
Mínimo 2 personas.
Paella ciega mixta
Arroz con sepia, gambas peladas, mejillones y pollo, cocinado con caldo de pescado y marisco.
24.50
Paella de pescado y marisco
Arroz con gambas, mejillones y sepia cocinado caldo de pescado y marisco.
25.50
Paella mixta
Arroz con sepia,gambas,mejillones y pollo cocinado con caldo de pescado y marisco.
20.50
Paella de bogavante
Arroz con sepia con un fondo de pescado y bogavante.
35.00
Paella negra
Arroz con sepia, pimientos de padrón, calamares andaluza, tinta de calamar cocinada en caldo de pescado y marisco.
20.00
Paella valenciana
Arroz con una base vegetal pollo, garrafo, judías planas y un toque de romero cocinada con caldo de pollo.
22.50
Paella de la Huerta
Arroz con un fondo de verduras cocinada con caldo vegetal.
20.50
CALDOSO DE BOGAVANTE
Arroz y bogavante rehogado en un caldo ligero de mariscos
35.00
CALDOSO DE PESCADO Y MEJILLONES
Arroz con selección de mariscos y pescados rehogado en caldo de mariscos y pescados.
22.60
CALDERETA DE LANGOSTA
Langosta troceada cocida en un rico guiso a base de tomates y picada de almendras y perejil.
M/P
CALDERETA DE BOGAVANTE
Langosta troceada cocida en un rico guiso a base de tomates y picada de almendras y perejil.
39.00
RISOTTO DE PULPO
Cremoso arroz carnaroli con un toque de azafrán y pata de pulpo a la brasa.
23.00
Sushi
Disponible de 17:00 a 23:00
Salmón roll
Tira de salmón marinado, aguacate, mayo tobiko y salsa unagi.
14.50
Atún roll
Clásico por excelencia, atún y aguacate
15.00
texas roll
Pollo crujiente, bacon y lechuga con topping de mayonesa japonesa y cebolla crujiente.
14.50
Rainbow Roll
Cangrejo nieve, pepino con topping de salmón aguacate atún y langostino y salsa de sésamo dulce
16.80
Bondi beach roll
Salmón, langostino panko, aguacate, mayo tobiko flambeada y salsa unagui
16.50
Veggie roll
Mango, pepino ,aguacate
13.50
Spicy Tuna
Relleno de aguacate y tempurizado, tartar de atún picante y mayonesa de kimchi
17.20
King Salmon
Sin arroz !!! base de salmón con aguacate y langostinos cocidos , rebozados con kellogs y salsa agridulce
16.40
Indian tempura
Mango, aguacate y pollo crujiente , tempurizado con pringles de paprika y salsa curry mango
15.90
maki salmón
12.50
maki atún
13.50
maki pepino
11.00
maki aguacate
9.50
Nigiri salmón
4.50
Nigiri atún
5.50
Langostino Nigiri
5.30
Nigiri mix (10 ud)
De aguacate, de langostino , de salmón ,de atún y de salmón flameado
23.50
Sashimi salmón
7.00
Sashimi atún
13.00
Parrilla
Entrecote mar y montaña
300gr de ternera y gambas, acompañado de patató y verduras de temporada.
31.95
Entrecote deluxe
300 gr de ternera con medio bogavante a la parrilla glaseado con all i oli de azafrán, patató y verduras de temporada.
42.00
Solomillo de ternera (250gr)
Acompañado de milhojas de patata.
28.50
Entrecote de ternera (300gr)
Acompañado de verduras de temporada y patató.
24.00
Chuletas de cordero a la parrilla
Acompañado de verduras de temporada y patató.
25.00
Pechuga de pollo a la parrilla
Acompañado de patató y verduras de temporada.
17.00
Brocheta de pollo a la parrilla
Nuestro parrillero crea las brochetas más deliciosas (pollo, pimientos y salsa chimichurri) la combinación perfecta. Acompañado de patató y verduras salteadas.
20.95
Hamburguesa Bondi
Brioche, carne,queso cheddar, tomate, brotes de lechuga y acompañado de patatas fritas caseras. Placeres de la vida.
18.50
HAMBURGUESA JUAN
Especialidad de casa!! suculenta carne de vacuno madurada cubierta con queso cheddar y acompañada de tomate,cebolla y lechuga
25.00
Pescados
Bacalao en Tempura
Todo un clásico. Pescado con patatas con puré de guisantes y salsa tártara.
24.00
Ceviche de Corvina
Tradicional. Corvina marinada con cítricos acompañada de cebolla morada, maíz,leche de tigre y boniato.
22.00
Gambas a la Plancha
A la plancha con un toque de sal gorda.
27.35
Lomo de Salmón
Lomo de Salmón a la plancha , con ensalada de quinoa y alioli de azafrán.
28.00
LENGUADO A LA PLANCHA
Delicioso y de piel crujiente y acompañado de patatoes asados con esparragos y salsa bearnesa.
33.60
Bogavante a la parrilla
A la parrilla graçeado con un all i oli de azafrán.
55.00
HAMBURGUESA DE CALAMAR ANDALUZA
Esponjoso pan de tinta de calamar sumado a un alioli de azafrán rodaja de tomate y rúcula y relleno de calamar a la andaluza.
16.80
Curry de Gamba
Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, gambas y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
20.20
Lubina a la plancha
Con calabacín, guisantes, tirabeques y edamame salteados con mantequilla y puré de guisantes.
28.00
Tataki de atún crujiente
Con puré de zanahoria y maracuyá , y concasse de tomate , mango y naranja.
31.00
Carnes del Chef
Asado Negro de Angus
Cocido al vapor 18 horas y bañado con una suculenta salsa agridulce de vino tinto acompañado de puré de boniatos.
40.50
PALETILLA DE CORDERO
Marinada al ras el hanout y confitada a fuego lento acompañada con arroz moruno.
42.50
Costillas Barbacoa
De cerdo Duroc. Cocinadas lentamente, glaseadas con salsa barbacoa casera y acompañadas de patatas de boniato frito.
21.45
HAMBURGUESA DELUX
Deliciosa carne de vacuno madurada y coronada con bogavante a la parrilla
42.00
Curry de Pollo
Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, pollo y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
19.70
Nuestros Chuletones Madurados
Frisona
Nacionalidad: Holandesa
Criado: Norte de España
Corte: Chuleton
Alimentación Free Range
Envejecido en seco: 45 a 65 días aproximadamente
S/M
Vaca Rubia
Nacionalidad: Española
Criado: Norte de España
Corte: Chuleton
Alimentación Free Range
Envejecido en seco: 45 a 65 días aproximadamente
S/M
pregunte a su camarero
Cortes de carnicero
Wagyu
Nacionalidad: Japón
Criado: Japón
Corte: Cube Roll
Alimentación Free Range
Calidad: A5
BMS +/- : 11-12
S/M
chateaubriand
Nacionalidad: IRLANDA
Criado: IRLANDA
Corte: CHATEAUBRIAND
Alimentación: Pasto Libre.
S/M
Cube Roll
Nacionalidad: Argentino
Criado: Argentina
Corte: Cube Roll
Alimentación: Pasto Libre.
S/M
Tomahawk
Nacionalidad: Polonia
Criado: Polonia
Corte: Tomahawk
Alimentación Free Range
S/M
Chuletón deshuesado
Nacionalidad: ESPAÑOLA / ARGENTINA
Criado: ESPAÑA / ARGENTINA
Corte: CHULETÓN DESHUESADO
Alimentación: Pasto Libre.
S/M
Cote de Bouef
Nacionalidad: ESPAÑOLA / ARGENTINA
Criado: ESPAÑA / ARGENTINA
Corte: COTE DE BOUEF
Alimentación: Pasto Libre.
S/M
Nueva York Strip
Nationality: EE.UU
Raised: EE.UU
Corte: Entrecôte
Alimentación: Pasto Libre.
S/M
Costilla
Nacionalidad: ESPAÑOLA / ARGENTINA
Criado: ESPAÑA / ARGENTINA
Corte: PRIME RIB
Alimentación: Pasto Libre.
S/M
T bone
Nacionalidad: IRLANDA
Criado: IRLANDA
Corte: T-BONE STEAK
Alimentación: Pasto Libre.
Envejecido en seco: 45 a 65 días aproximadamente
S/M
Salsas
Salsa Pimienta
Hecha con caldo de ternera con pimienta verde flambeada y nata.
3.50
Salsa de Champiñones
Con sofrito de cebolla, setas variadas y nata.
3.50
Salsa BBQ
Ketchup, mostaza dijon, soja, miel y un toque de pimienta negra.
3.50
Salsa Sweet Chilli
Con un toque de lemon grass, jengibre fresco y ahumada.
3.20
All i oli de azafrán
Estilo chef.
3.20
Guarniciones
Milhojas de patata
Patatas de corte fino confitadas.
4.10
Puré de Boniato
Asado y el chef no quiere revelar su secreto.
4.30
Verduras a la Parrilla
Variado de verduras.
4.70
Tirabeques
Salteados con salsa de soja y sésamo.
4.10
Mac & Cheese
No necesita descripción solo pruébalo.
6.50
Patatas fritas
3.50
Boniato frito
3.90
Boniatos Deluxe
Acompañados de mayonesa de trufa y parmesano rallado.
5.60
Arroz
4.00
Niños
Margarita Pizza
8.00
Crujientes de pollo con patatas
8.00
Pasta al burro
7.00
Pasta con tomate
7.50
Pasta bolognese
8.50
Kids Burger
8.00
Postres
Royal Maracuyá
Mousse de maracuyá,espuma de coco y granizado de hierbabuena.
7.40
Tequeños de chocolate
Deliciosos palitos rellenos de chocolate.
8.80
Panacotta de mango y crujientes de granola
Cremosa y con un toque diferente.
7.10
Brownie
De chocolate con helado de vainilla y crumble de galleta.
7.10
Tarta de limón
Con helado de menta.
7.10
Tarta de queso
Tradicional con helado de frutos rojos.
7.10
TIRAMISU BONDI
Una versión del típico tiramisu al estilo Bondi Beach
8.80
Bola de Helado
Vainilla, chocolate, pistacho.
2.30 /ud
Sorbetes
Mandarina, fresa , yuzu.
2.30 /ud
Entrantes
Baba Ganoush
Crema de berenjena asada con un toque de humo en polvo cuidando la receta original al más puro estilo árabe. Acompañada de pan de pita y crudités.
11.95
Pimientos padrón
Unos pican y otros no.
9.90
Edamame
Vainas de soja salteadas con salsa china.
9.70
Tequeños
Venezuela. De allí vienen estos pequeños palitos rellenos de queso acompañados de una mayonesa de lima y sweet chili.
10.95
Ensaladas
Ensalada griega
Ligera y veraniega. Tomate, queso feta, pepino, aceituna de kalamata son sus ingredientes principales.
17.00
Capresse
Burrata fresca acompañada de una selección de tomates y aderezada de nuestra vinagreta casera a base de albahaca, aceite,piñones,parmesano y zumo de lima.
16.50
Poke bowl
Ensalada de origen Hawaiano hecha de arroz, mango, pepino, edamame, wakame un tipo de alga comestible, kimchi que es una salsa coreana de repollo chino fermentado con chile, ajo, jengibre, sal y salsa de pescado acompañado de cebolla encurtida. Pollo +3.50 | Atún +4.90 | Salmón +3.50.
15.00
Ensalada exótica
Mezclum , cherrys, naranja, aguacate, cebolla morada y granada. Aderezada con una vinagreta de naranja agria.
16.40
Pasta
AL PESTO
Linguine fresco con suculenta crema de albahaca,piñones y parmesano.
18.90
Wok
De Verduras
Fideos de arroz salteados con verduras, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
18.00
Pizza
Margarita
Tomate, fior di latte y albahaca.
13.80
4 Quesos
Fior di latte, gorgonzola, taleggio, y pecorino romano.
15.70
Vegana
Tomate, cebolla roja asada, pimientos amarillos asados, tomate cherry y alcachofas.
13.90
Calzone
Tomate, fior di latte, mix de hongos, crema de trufa, piñones, parmesano
16.90
Arroces
Paella de la Huerta
Arroz con un fondo de verduras cocinada con caldo vegetal.
20.50
Curry
Curry Vegetal
Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, gambas y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
20.20
Guarniciones
Milhojas de patata
Patatas de corte fino confitadas.
4.10
Puré de Boniato
Asado y el chef no quiere revelar su secreto.
4.30
Verduras a la Parrilla
Variado de verduras.
4.70
Tirabeques
Salteados con salsa de soja y sésamo.
4.10
Mac & Cheese
No necesita descripción solo pruébalo.
6.50
Patatas fritas
3.50
Boniato frito
3.90
Boniatos Deluxe
Acompañados de mayonesa de trufa y parmesano rallado.
5.60
Arroz
4.00
Salsas
Salsa de Champiñones
Con sofrito de cebolla, setas variadas y nata.
3.50
Salsa BBQ
Ketchup, mostaza dijon, soja, miel y un toque de pimienta negra.
3.50
Salsa Sweet Chilli
Con un toque de lemon grass, jengibre fresco y ahumada.
3.20
All i oli de azafrán
Estilo chef.
3.20
Entrantes
Baba Ganoush
Crema de berenjena asada con un toque de humo en polvo cuidando la receta original al más puro estilo árabe. Acompañada de pan de pita y crudités.
11.95
PAN BAO DE CANGREJO
Cangrejo de de concha blanda en tempura , salsa thai y mayonesa de kimchi dentro de un bollo muy blando.
11.60
TRIO DE AREPITAS
Rico relleno de pollo desmenuzado y aguacate dentro de una masa de maíz frita.
9.30
ZAMBURIÑAS
Directamente del mar y en su concha con un toque delicado de ajo y perejil.
13.95
jamón de wagyu
18 meses de envejecimiento en seco.
31.90
PERRITO DE BOGAVANTE
Delicioso pan brioche relleno de suculenta carne de bogavante acompañado de una mayonesa de ñoras y hierbas aromáticas.
21.50
KEFTA EN PAN PITA Y TZATZIKI
Jugoso cordero picado, con tomate fresco y un toque de cilantro y menta,todo ello envuelto en un pan de pita y complementado con cremoso yogur griego y queso feta para una explosion de sabores.
12.80
Pimientos padrón
Unos pican y otros no.
9.90
Calamares
A la andaluza con mayonesa de lima.
17.40
Rollitos de primavera
En tempura rellenos de carne de ternera y verduras. Acompañado de nuestra sweet chili ahumada.
11.70
Edamame
Vainas de soja salteadas con salsa china.
9.70
Tartáro de Atún
Dados de atún aliñados con salsa ponzu, una Japonesa cítrica y mayonesa de kimchi ,una salsacoreana de repollo chino fermentado con chile, ajo, jengibre,sal y salsa de pescado. acompañadocon un cremoso de aguacate.
18.40
Gambas al ajillo
Deliciosas gambas cocinadas en aceite con ajo y un toque de guindilla.
18.60
Ostras
Gillardeau.
5.80 u/d
Tequeños
Venezuela. De allí vienen estos pequeños palitos rellenos de queso acompañados de una mayonesa de lima y sweet chili.
10.95
Ensaladas
Ensalada griega
Ligera y veraniega. Tomate, queso feta, pepino, aceituna de kalamata son sus ingredientes principales.
17.00
Capresse
Burrata fresca acompañada de una selección de tomates y aderezada de nuestra vinagreta casera a base de albahaca, aceite,piñones,parmesano y zumo de lima.
16.50
Poke bowl
Ensalada de origen Hawaiano hecha de arroz, mango, pepino, edamame, wakame un tipo de alga comestible, kimchi que es una salsa coreana de repollo chino fermentado con chile, ajo, jengibre, sal y salsa de pescado acompañado de cebolla encurtida. Pollo +3.50 | Atún +4.90 | Salmón +3.50.
15.00
Ensalada exótica
Mezclum , cherrys, naranja, aguacate, cebolla morada y granada. Aderezada con una vinagreta de naranja agria.
16.40
Pasta
AL PESTO
Linguine fresco con suculenta crema de albahaca,piñones y parmesano.
18.90
A la Marinera
Pasta fresca salteada con aceite de ajo,guindilla, mejillones, gambas, almejas con concha, calamar y tomate seco.
22.90
Wok
De Gambas
Fideos de arroz salteados con gambas, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
19.50
De Pollo
Fideos de arroz salteados con pollo, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
18.50
De Ternera
Fideos de arroz salteados con ternera, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
19.00
De Verduras
Fideos de arroz salteados con verduras, pak-choi, col china, tirabeques, cebolleta laminada, zanahoria, calabacín y pimiento rojo y cacahuetes.
18.00
Pizza
Margarita
Tomate, fior di latte y albahaca.
13.80
4 Quesos
Fior di latte, gorgonzola, taleggio, y pecorino romano.
15.70
Mediterránea
Tomate, gambas al ajillo, alcaparras, aceitunas negras y tomates secos.
16.30
Vegana
Tomate, cebolla roja asada, pimientos amarillos asados, tomate cherry y alcachofas.
13.90
Calzone
Tomate, fior di latte, mix de hongos, crema de trufa, piñones, parmesano
16.90
Noruega
Tomate, salmón ahumado , queso crema y rúcula.
16.90
Arroces
Paella ciega mixta
Arroz con sepia, gambas peladas, mejillones y pollo, cocinado con caldo de pescado y marisco.
24.50
Paella de pescado y marisco
Arroz con gambas, mejillones y sepia cocinado caldo de pescado y marisco.
25.50
Paella mixta
Arroz con sepia,gambas,mejillones y pollo cocinado con caldo de pescado y marisco.
20.50
Paella de bogavante
Arroz con sepia con un fondo de pescado y bogavante.
35.00
Paella negra
Arroz con sepia, pimientos de padrón, calamares andaluza, tinta de calamar cocinada en caldo de pescado y marisco.
20.00
Paella valenciana
Arroz con una base vegetal pollo, garrafo, judías planas y un toque de romero cocinada con caldo de pollo.
22.50
Paella de la Huerta
Arroz con un fondo de verduras cocinada con caldo vegetal.
20.50
CALDOSO DE BOGAVANTE
Arroz y bogavante rehogado en un caldo ligero de mariscos
35.00
CALDOSO DE PESCADO Y MEJILLONES
Arroz con selección de mariscos y pescados rehogado en caldo de mariscos y pescados.
22.60
CALDERETA DE LANGOSTA
Langosta troceada cocida en un rico guiso a base de tomates y picada de almendras y perejil.
M/P
CALDERETA DE BOGAVANTE
Langosta troceada cocida en un rico guiso a base de tomates y picada de almendras y perejil.
39.00
RISOTTO DE PULPO
Cremoso arroz carnaroli con un toque de azafrán y pata de pulpo a la brasa.
23.00
Parrilla
Entrecote mar y montaña
300gr de ternera y gambas, acompañado de patató y verduras de temporada.
31.95
Entrecote deluxe
300 gr de ternera con medio bogavante a la parrilla glaseado con all i oli de azafrán, patató y verduras de temporada.
42.00
Solomillo de ternera (250gr)
Acompañado de milhojas de patata.
28.50
Entrecote de ternera (300gr)
Acompañado de verduras de temporada y patató.
24.00
Pechuga de pollo a la parrilla
Acompañado de patató y verduras de temporada.
17.00
Brocheta de pollo a la parrilla
Nuestro parrillero crea las brochetas más deliciosas (pollo, pimientos y salsa chimichurri) la combinación perfecta. Acompañado de patató y verduras salteadas.
20.95
Hamburguesa Bondi
Brioche, carne,queso cheddar, tomate, brotes de lechuga y acompañado de patatas fritas caseras. Placeres de la vida.
18.50
HAMBURGUESA JUAN
Especialidad de casa!! suculenta carne de vacuno madurada cubierta con queso cheddar y acompañada de tomate,cebolla y lechuga
25.00
Pescados
Bacalao en Tempura
Todo un clásico. Pescado con patatas con puré de guisantes y salsa tártara.
24.00
Ceviche de Corvina
Tradicional. Corvina marinada con cítricos acompañada de cebolla morada, maíz,leche de tigre y boniato.
22.00
Gambas a la Plancha
A la plancha con un toque de sal gorda.
27.35
LENGUADO A LA PLANCHA
Delicioso y de piel crujiente y acompañado de patatoes asados con esparragos y salsa bearnesa.
33.60
Bogavante a la parrilla
A la parrilla graçeado con un all i oli de azafrán.
55.00
HAMBURGUESA DE CALAMAR ANDALUZA
Esponjoso pan de tinta de calamar sumado a un alioli de azafrán rodaja de tomate y rúcula y relleno de calamar a la andaluza.
16.80
Curry de Gamba
Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, gambas y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
20.20
Carne
PALETILLA DE CORDERO
Marinada al ras el hanout y confitada a fuego lento acompañada con arroz moruno.
42.50
HAMBURGUESA DELUX
Deliciosa carne de vacuno madurada y coronada con bogavante a la parrilla
42.00
Curry de Pollo
Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, pollo y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
19.70
Curry
Curry Vegetal
Al más estilo bondi con una salsa de lemongrass, lima kafir, manzana granny, leche de coco, gambas y verduras acompañado de un arroz blanco basmati.
20.20
Guarniciones
Milhojas de patata
Patatas de corte fino confitadas.
4.10
Puré de Boniato
Asado y el chef no quiere revelar su secreto.
4.30
Verduras a la Parrilla
Variado de verduras.
4.70
Tirabeques
Salteados con salsa de soja y sésamo.
4.10
Patatas fritas
3.50
Boniato frito
3.90
Arroz
4.00
Salsas
Salsa de Champiñones
Con sofrito de cebolla, setas variadas y nata.
3.50
Salsa BBQ
Ketchup, mostaza dijon, soja, miel y un toque de pimienta negra.
3.50
Salsa Sweet Chilli
Con un toque de lemon grass, jengibre fresco y ahumada.
3.20
All i oli de azafrán
Estilo chef.
3.20
Todos los precios son en euros y con IVA incluido.
Se añade un 10% opcional en concepto de servicio.